Όπως γνωρίζετε, όταν οργανώνετε μια κουζίνα, μία από τις πιο σημαντικές παραμέτρους είναι η αγορά και η εγκατάσταση ειδικού εξοπλισμού. Έτσι, λίγες νοικοκυρές θα εγκαταλείψουν νέες ηλεκτρονικές συσκευές κουζίνας, οι οποίες θα διευκολύνουν την εργασία της. Ωστόσο, αν ένας φούρνος μικροκυμάτων και ένας βραστήρας έχουν ήδη γίνει αναπόσπαστο μέρος της κουζίνας, τότε οι επεξεργαστές τροφίμων είναι δύσκολο να συναντηθούν ακόμα και τώρα.
Υπάρχει ένα άλλο, όχι λιγότερο βολικό σκεύος - ένα μηχάνημα κουζίνας, το οποίο πολλοί ταυτίζονται με τον συνδυασμό. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, πρόκειται για 2 διαφορετικούς τύπους εξοπλισμού, οι οποίοι, αν και έχουν παρόμοια εμφάνιση, είναι εντελώς διαφορετικοί όσον αφορά το σκοπό και τη συσκευή.
Είναι απαραίτητο να μάθετε εκ των προτέρων τις κύριες ομοιότητες και διαφορές μεταξύ αυτών των δύο μονάδων πριν από την αγορά, αφού αφού έχετε μόνο αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε να επιλέξετε μια συσκευή που θα διαρκέσει για πολλά χρόνια.
Χαρακτηριστικά της μηχανής κουζίνας
Αυτή τη στιγμή, στην αγορά ηλεκτρονικών ειδών εμφανίστηκε ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών. Επιπλέον, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα μοντέλα διαφέρουν μόνο στην ισχύ και την ένταση του μπολ.
Έτσι οι συμβατικοί τύποι είναι καθολικές συσκευές για την παρασκευή ζύμης, μους, μαρμελάδες, καφέ και ακόμη και αλεύρι. Η βασική διαμόρφωση είναι μια κανονική παροχή ρεύματος, η οποία αποκτά ορισμένες λειτουργίες μόνο μετά τη σύνδεση πρόσθετων φίλτρων, ακροφυσίων και άλλων εξαρτημάτων. Συνήθως παραδίδονται συνήθως με πέντε ή περισσότερα διαφορετικά ακροφύσια για εντελώς διαφορετικές εργασίες.
Η λειτουργικότητα των ακροφυσίων δεν περιορίζεται στην ανάμειξη σαλτσών. Χάρη σε ένα ειδικό ακροφύσιο, το μηχάνημα μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε τη δική σας μαρμελάδα. Επιπλέον, οι κυλιόμενες συσκευές θα είναι σε θέση να δημιουργήσουν ένα τελείως ομοιόμορφο στρώμα κειμένου, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για την παρασκευή πιτών όσο και για ραβιόλια. Τα πιο δημοφιλή ακροφύσια είναι:
- κόπτης λαχανικών.
- μπλέντερ
- πατήστε για μούρα?
- Αποχυμωτής?
- παγωτό.
Σημαντικό!
Ένα από τα λίγα μειονεκτήματα είναι το εντυπωσιακό μέγεθος του. Λόγω του μπολ, ο όγκος των οποίων είναι συνήθως 5 ή 10 λίτρα, αυτή η τεχνική μπορεί να καταλαμβάνει ένα μεγάλο χώρο. Ως εκ τούτου, θεωρείται σε μεγαλύτερο βαθμό μια σταθερή συσκευή.
Χαρακτηριστικά επεξεργαστή τροφίμων
Ένας επεξεργαστής τροφίμων, αντίθετα, είναι μια εξαιρετικά συμπαγής συσκευή. Στην πραγματικότητα, αυτή είναι μια διευρυμένη έκδοση του μπλέντερ με πολλά πρόσθετα χαρακτηριστικά. Αν και είναι μια πιο συμπαγής συσκευή σε σύγκριση με το μηχάνημα, ωστόσο, η συσκευή είναι λιγότερο ευπροσάρμοστη. Λόγω της έλλειψης εναλλάξιμων ακροφυσίων, μπορεί να εκτελέσει μόνο τις λειτουργίες που έχει ήδη από την στιγμή της αγοράς. Επομένως, ο κατάλογος των καθηκόντων περιορίζεται σε:
- κόψιμο ·
- ένα μπλέντερ?
- από το μίξερ.
Συγκριτική ανάλυση μιας μηχανής κουζίνας και ενός επεξεργαστή τροφίμων
Η σύγκριση του συνδυασμού και του μηχανήματος είναι εξαιρετικά δύσκολη από τότε οι συσκευές έχουν εντελώς διαφορετικούς σκοπούς.
- Η πρώτη και η κύρια διαφορά είναι ποσό διαφορετικά gadgets. Τόσο ο συνδυασμός όσο και η μηχανή έχουν ένα μπολ για την ανάμιξη σάλτσες, καθώς και την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων, όπως το κιμά ή η μαρμελάδα. Ο όγκος του μπολ της συλλογής δεν υπερβαίνει ποτέ τα 5 λίτρα, ενώ στην περίπτωση μιας μηχανής κουζίνας, τα 5 λίτρα είναι ο αρχικός δείκτης του δυνατού όγκου χωρητικότητας.
- Η επόμενη διαφορά είναι προορισμού. Οι συνδυασμοί είναι απαραίτητες αποκλειστικά για τη δουλειά του μπλέντερ, καθώς και για τη ζύμωση της ζύμης και την κοπή του κρέατος. Σε αντίθεση, μια μηχανή κουζίνας έχει ένα πολύ ευρύτερο φάσμα διαφορετικών λειτουργιών που εξαρτώνται μόνο από το ακροφύσιο που χρησιμοποιείται.
- Επίσης, οι συσκευές διαφέρουν τιμή. Η μέση τιμή μιας μηχανής συλλογής ξεκινά από περίπου 7.000 ρούβλια. Μια μηχανή μπορεί να κοστίσει από 15.000 ρούβλια. Οι τιμές για τα ασυνήθιστα ακροφύσια φτάνουν μερικές φορές στα 10.000 ρούβλια.
Ποιο είναι καλύτερο, μηχανή κουζίνας ή επεξεργαστή τροφίμων
Η επιλογή μεταξύ του συνδυασμού και του μηχανήματος πρέπει να εξαρτάται μόνο από τον σκοπό για τον οποίο αγοράζεται η συσκευή. Εάν χρειάζεστε μια πολυλειτουργική συσκευή που μπορεί να αντικαταστήσει πολλά άλλα ηλεκτρονικά, η επιλογή θα πρέπει να πέσει στη γραφομηχανή. Ο θεριστής είναι πιο κατάλληλος για πιο ήρεμες νοικοκυρές που χρειάζονται ένα μίξερ με τη λειτουργία της ζύμωσης ζύμης και ενός μηχανήματος κοπής κρέατος.
Δεν υπάρχει καθολική απάντηση στο ερώτημα που είναι καλύτερο, γιατί όλα εξαρτώνται μόνο από το ποσό των χρημάτων και τις ανάγκες κάθε νοικοκυράς.
Αφήστε Το Σχόλιό Σας