Τι είναι καφετιέρα τύπου καρπού

Σας αρέσει να πίνετε καφέ κάθε πρωί; Δεν μπορώ να φανταστώ πώς εργάζεστε όλη μέρα στο γραφείο χωρίς αυτό το αρωματικό ποτό; Αν προτιμάτε να πίνετε καφέ όχι σε καφενείο, αλλά να το μαγειρεύετε μόνοι σας, σίγουρα ενδιαφέρεστε για την ερώτηση: "Πόσο γρήγορα και χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο, να πάρετε ένα πραγματικά ποιοτικό ποτό;"

Συχνά, ανάμεσα σε μια ποικιλία καφετιέρων, ένας απλός αγοραστής μπορεί εύκολα να μπερδευτεί. Μηχανή καφέ τύπου στάγδην, Τούρκικα, γλάστρα καφέ, κάψουλα ή καρότο - ποιο είναι το καλύτερο για να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό ποτό; Πώς να επιλέξετε τη σωστή συσκευή ώστε να διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα; Σήμερα θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των καφετιέρων χαρουπιών και τις αποχρώσεις της χρήσης τους.

Καφετιέρα καρότων - συσκευή, αρχή λειτουργίας

Εάν αγαπάτε κάθε λεπτό και δεν έχετε χρόνο να ακολουθήσετε την προετοιμασία ενός ποτού, θα σας κοστίσει σίγουρα ένας καφετιέρα χαρουπιού. Γρήγορα και εύκολα προετοιμάζει για εσάς στο σπίτι ή στο γραφείο αρκετές κούπες ενός ισχυρού και αρωματικού ποτού με τον αγαπημένο φως του αφρού.

Μια καφετιέρα είναι μια συσκευή με χειρολαβή με τη μορφή κέρατος (θήκη) στην οποία τοποθετούνται οι κόκκοι εδάφους. Μέσα από αυτά διέρχεται ο ατμός που απαιτείται για την παρασκευή ενός ποτού. Τα κέρατα είναι εφοδιασμένα με λαβή. Ο αριθμός τους είναι συνήθως 1 ή 2. Μια συσκευή μονοπατιού, κατά κανόνα, έχει σχεδιαστεί μόνο για 2 φλυτζάνια ποτού. Για γραφεία και μεγάλο αριθμό ατόμων, ένα μοντέλο με 2 κέρατα είναι ήδη κατάλληλο.

Μια άλλη καφετιέρα καρότου ονομάζεται συχνά "εσπρέσο" για την ταχύτητα παρασκευής του ποτού. Κάνοντας τον καφέ σε αυτή τη συσκευή είναι πολύ απλή και ο καθένας μπορεί να το κάνει.

Στάδια παραγωγής καφέ σε καφετιέρα χαρουπιού:

  1. βάλτε τη σωστή ποσότητα αλεσμένου καφέ στην κόρνα.
  2. σπόροι σπόρων με ειδική συσκευή.
  3. ρίξτε νερό στην κατάλληλη δεξαμενή.
  4. υποκατάστατα κύπελλα.
  5. πατήστε το κουμπί έναρξης.

Όλοι όμως οι καφετιέρες αυτού του τύπου είναι οι ίδιοι; Έχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ τους;

Τύποι Καφετιέρες Καρότων

Υπάρχουν 2 κύριες ποικιλίες γλάστρες καφέ:

  • αντλία δράση?
  • ατμό.

Στις συσκευές άντλησης, το ζεστό νερό υπό πίεση περνά μέσα από την παρασκευή του καφέ. Η ισχύς των μοντέλων αυτού του τύπου είναι 1000-1700 W, πίεση από 5 έως 15 bar.

Μια τέτοια μηχανή θα σας ετοιμάσει ένα φλιτζάνι καφέ σε περίπου 30 λεπτά. Ο αριθμός των κυπέλλων που κάνει είναι πολύ μεγαλύτερος από το μοντέλο ατμού (6-7 τεμάχια). Το κόστος των συσκευών άντλησης είναι πολύ υψηλότερο από αυτό του ατμού. Αλλά τι μπορείτε να κάνετε, για πραγματικούς γευσιγνώστες αυτό δεν είναι ένα πρόβλημα όταν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα είναι μπροστά.

Σε καφετιέρες ατμού, η πίεση είναι μικρότερη (όχι 5-15 bar, αλλά μόνο 4-5 bar) και η θερμοκρασία ζυθοποίησης είναι υψηλότερη από εκείνη των αντλιών (100 και όχι 95 μοίρες), ενώ η ισχύς τους δεν υπερβαίνει τα 1000 watts. Ο χρόνος προετοιμασίας για ένα ποτήρι ποτού είναι 2 λεπτά. Το μαγείρεμα όχι με νερό, αλλά με ζεστό ατμό τον αφήνει με περισσότερη καφεΐνη, αλλά ταυτόχρονα κάνει το ποτό λιγότερο αρωματικό, αλλά πιο αναζωογονητικό.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας καφετιέρας τύπου χαρουπιού σε σύγκριση με άλλες συσκευές αυτόματης και χειροκίνητης παρασκευής καφέ;

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός Καφετιέρα Carob

Τα πλεονεκτήματα μιας καφετιέρας χαρουπιών έναντι άλλων:

  • Κάνει τον καφέ με πιο έντονη γεύση, σε σύγκριση με τα μοντέλα στάγδην.
  • ο καφές αποτελεί αγαπημένο αγαπημένο κρεμώδες κρέμα γάλακτος.
  • δεν χρειάζεται να παρακολουθείται η προετοιμασία του ποτού.
  • η παρασκευή καφέ υπό πίεση σας επιτρέπει να έχετε την ελάχιστη κατανάλωση κόκκων καφέ.

Μειονεκτήματα:

  • χωρίς ενσωματωμένο μύλο καφέ.
  • είναι απαραίτητο να συμπυκνώσετε τον καφέ μέσα στο κέρατο χρησιμοποιώντας θερμότητα.
  • η χρήση του είναι πιο χρονοβόρα από ό, τι οι καφετιέρες στάγδην.
  • καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα.

Πώς να επιλέξετε το σωστό μοντέλο για να μην συγχέεται; Επωφεληθείτε από τις συμβουλές μας.

Τα μυστικά για την επιλογή ενός δοχείου καφέ τύπου καβουριού:

  • Είναι πρακτικό εάν η κόρνα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και όχι από πλαστικό. Σε αυτή την περίπτωση, θερμαίνεται καλύτερα, το ποτό είναι ισχυρότερο και χωρίς ξένες γεύσεις.
  • Η παρουσία ταμπεραμέντων καθιστά εύκολο τον συμπιεσμό του καφέ και την επίτευξη ενός ποιοτικού αποτελέσματος.
  • Βολικά, αν το δοχείο νερού στο δοχείο καφέ είναι αποσπώμενο, αυτό θα απλοποιήσει τη συντήρηση.
  • Η δεξαμενή νερού είναι κατά προτίμηση διαφανής ή με ένδειξη που δείχνει το επίπεδό της.
  • Όσο μεγαλύτερη είναι η τιμή πίεσης της συσκευής, τόσο καλύτερα το αποτέλεσμα.
  • Δείκτες φωτός - παρακολουθεί τον χρόνο ετοιμότητας, τη θερμοκρασία και την ποσότητα του νερού.
  • Αυτόματη απενεργοποίηση - μια λειτουργία που προστατεύει από την υπερθέρμανση.
  • Οι βαλβίδες ατμού αυξάνουν την ασφάλεια λειτουργίας και την παράταση της διάρκειας ζωής τους.
  • Η παρουσία μιας δεύτερης αντλίας σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε ταυτόχρονα το "espresso" και το "cappuccino".
  • Ο αφαιρούμενος δίσκος αποστράγγισης για διαρροές σταγόνων κάνει τον καθαρισμό ευκολότερο.
  • Το κουμπί Stop θα σας επιτρέψει να διακόψετε τη διαδικασία, εάν είναι απαραίτητο.
  • Ένα διχαλωτό ακροφύσιο θα σας επιτρέψει να ρίχνετε τον καφέ σε 2 φλιτζάνια ταυτόχρονα.
  • Η λειτουργία της θέρμανσης του τελικού ποτού και του γάλακτος θα είναι επίσης πολύ χρήσιμη.
  • Η παρουσία μιας καπουτσίνο μηχανής - paranello σας επιτρέπει να κάνετε ένα καπουτσίνο ή latte.

Σε γενικές γραμμές, ακόμη και αν οι καφετιέρες χαρουπιών δεν έχουν τόσες λειτουργίες και δυνατότητες όπως οι επαγγελματικές μηχανές καφέ, αλλά με τη βοήθεια τους είναι πολύ πιθανό να γίνει ο καφές που έχει εξαιρετική γεύση.

Α η τιμή θα είναι πολλές φορές φθηνότερη από ό, τι με τις επαγγελματικές συσκευές. Αλλά αξίζει να εξεταστεί κατά την αγορά ότι το πιο ακριβό καφετιέρα, τόσο πιο πιθανό είναι να πάρετε καλύτερο καφέ.

Όπως μπορείτε να δείτε, η επιλογή μιας κατάλληλης συσκευής για την προετοιμασία αυτού του θεϊκού ποτού είναι διαφορετική. Και τελικά, κάθε αγοραστής θα έχει τη δική του ιδανική επιλογή, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του.

Ένας χαλαρός και συντηρητικός λαός ιδανικός κλασικός τρόπος παρασκευής καφέ με τη βοήθεια των Τούρκων, οι νέοι προτιμούν μια υπερσύγχρονη μηχανή καψουλών. Κάποιος θα πάρει μια αξιόπιστη και δοκιμασμένη μηχανή καφέ τύπου geyser από τη σοβιετική εποχή, και μια άλλη θα εκτιμήσει την πραγματικά υψηλής ποιότητας και επαγγελματική μηχανή καφέ εσπρέσο τύπου καρπού.

Δείτε το βίντεο: InsideFood - Τα είδη τoυ καφέ S01E04 (Ενδέχεται 2024).

Αφήστε Το Σχόλιό Σας