Πώς να επιλέξετε μια χύτρα ταχύτητας

Οποιαδήποτε νοικοκυρά θέλει να μαγειρεύει μαγειρικά αριστουργήματα στο μέγιστο γρήγορα και να ευχαριστεί το νοικοκυριό. Και, ευτυχώς, η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να επιταχυνθεί. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αγοράσετε μια συσκευή με το όνομα μιας χύτρας πίεσης.

Αλλά ποια προϊόντα μάρκας να δώσουν προτίμηση, και ποια πίεση κουζίνας επιλογή για να επιλέξετε για τα προϊόντα μαγειρέματος; Θα μιλήσουμε γι 'αυτό στο παρακάτω υλικό.

Οι κύριοι τύποι κουζινέτων πίεσης

Πώς να επιλέξετε σωστά τη χύτρα πίεσης; Οι συσκευές χωρίζονται σε μηχανικά και ηλεκτρικά μοντέλα. Όχι μόνο η εμφάνιση και το κόστος, αλλά και η διαδικασία μαγειρέματος θα εξαρτηθεί από τον επιλεγμένο τύπο.

1. Τα μηχανικά μοντέλα μοιάζουν με τυποποιημένα γλάστρες που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες διαφορές. Τα σύγχρονα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με έναν δείκτη πίεσης ατμού, ένα σύστημα που κλειδώνει το καπάκι, καθώς και την επιλογή της στάθμης πίεσης ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα προϊόντα. Αλλά τέτοια μοντέλα δεν είναι κατάλληλα για όλες τις σόμπες. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας μια χύτρα πίεσης σε μια επαγωγική σόμπα, πρέπει να σκουπίσετε τους λεκέδες.
2. Αλλά τα ηλεκτρικά μοντέλα μαγειρεύουν τρόφιμα σε αυτόματη λειτουργία. Απλώς πρέπει να ορίσετε τον τύπο του πιάτου και στη συνέχεια να ξεκινήσετε τη συσκευή. Οι περισσότερες από αυτές τις συσκευές ανήκουν στην κατηγορία του εξοπλισμού πολλαπλών μαγειρικών σκευών. Επιπλέον, οι ηλεκτρικές κουζίνες πίεσης θα ικανοποιήσουν διάφορα άλλα πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, η λειτουργία μιας καθυστέρησης μέχρι την ενεργοποίηση ή τη θέρμανση των προϊόντων για ένα ζευγάρι πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Χαρακτηριστικά της επιλογής μιας χύτρας πίεσης για μια εστία αερίου

Πώς να επιλέξετε μια χύτρα υψηλής πίεσης για μια σόμπα αερίου; Για τις σόμπες αερίου, οι συσκευές από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατάλληλες. Είναι επίσης απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε τέτοιους παράγοντες.

1. Τόμος. Για μια οικογένεια 3-5 ατόμων, θα είναι αρκετός ένας όγκος 5 λίτρων.
2. Ισχύς. Αυτός ο δείκτης πρέπει να είναι 1-1,5 kW. Όλα εξαρτώνται από την ένταση της συσκευής.
3. Βαλβίδα Η παρουσία βαλβίδας για την απελευθέρωση ατμού αποτελεί αναπόσπαστο μέρος σε κάθε μοντέλο. Ταυτόχρονα, η βαλβίδα πρέπει να βρίσκεται τόσο σε μία όσο και στη δεύτερη πλευρά των πιάτων.
4. Παράθυρο προβολής. Η παρουσία του σάς επιτρέπει να κρατάτε υπό έλεγχο το μαγείρεμα "από και προς".
5. Η παρουσία κύπελλων για το μαγείρεμα με ατμό πιάτα. Αυτό θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη για τους οπαδούς μιας υγιεινής διατροφής, ή εκείνων που είναι σε μια θεραπευτική διατροφή.
6. Ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές. Ένας σημαντικός παράγοντας για τα μεγάλα σκάφη. Η μεταφορά τους είναι εξαιρετικά δυσάρεστη και επομένως, χωρίς ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές, η πιθανότητα καψίματος θα είναι κοντά στο μέγιστο σημείο.

Γνωρίστε τους κατασκευαστές

Πώς να επιλέξετε μια χύτρα ταχύτητας; Αγοράζοντας το, οι καταναλωτές ενδιαφέρονται επίσης για ποια εταιρεία κυκλοφόρησε το μοντέλο που τους αρέσει. Ο ακριβότερος εξοπλισμός παράγεται από τις Fissler, Silit και Cristel. Πρέπει όμως να γίνει κατανοητό ότι η ποιότητα των μέσων θα είναι όσο το δυνατόν καλύτερα. Επιπλέον, κάθε μοντέλο περιλαμβάνει μια σειρά σύγχρονων χαρακτηριστικών και έχει μοναδικό σχεδιασμό.

Σημαντικό! Και οι εκπρόσωποι των μεσαίων και προϋπολογιστικών τμημάτων περιλαμβάνουν τα προϊόντα των brands Redmond, Panasonic, Mulineks. Το κόστος των μοντέλων ξεκινά από 3.500 ρούβλια.

Αλλά υπάρχουν φθηνότερα ανάλογα που παράγονται από ρωσικές εταιρείες. Αυτές περιλαμβάνουν τη χύτρα ταχύτητας Varia, η οποία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε διάφορα πιάτα. Το κόστος της είναι μόνο 1200 ρούβλια.