Οι περισσότερες νοικοκυρές θέλουν να έχουν μια σύγχρονη, πολυλειτουργική και άνετη εστία μαγειρέματος στην κουζίνα. Και στον σύγχρονο κόσμο, για τους λάτρεις των μαγειρικών μαγειρικών αριστουργημάτων, οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών προσφέρουν δύο επιλογές: επαγωγή και ηλεκτρική. Αλλά ποιο θα προτιμάτε; Θα προσπαθήσουμε να απαντήσουμε στην παρακάτω ερώτηση μιλώντας για τις διαφορές, καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και των δύο μοντέλων.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ επαγωγής και ηλεκτρικών επιφανειών
Ας εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε συγκριτικό πάνελ για να καθορίσουμε τις διαφορές, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του καθενός.
Ηλεκτρικό πίνακα
Σε αυτά τα μοντέλα, τα θερμαντικά στοιχεία θερμαίνονται υπό την επίδραση ηλεκτρικού ρεύματος. Αφού θερμανθεί η επιφάνεια, τα εξαρτήματα αρχίζουν να εκπέμπουν θερμότητα στα μαγειρικά σκεύη που είναι εγκατεστημένα στην εστία.
Κατά τη λειτουργία, οι ηλεκτρικοί πίνακες θα είναι ουσιαστικά σιωπηλοί και δεν εκπέμπουν προϊόντα καύσης. Είναι βολικό να χρησιμοποιηθούν και η διαχείριση θα είναι κατανοητή σε ένα διαισθητικό επίπεδο και είναι απίθανο να προκαλέσει δυσκολίες ακόμη και για τις νοικοκυρές αρχαρίων.
Επιπλέον, μια μεγάλη ποικιλία μοντέλων είναι εντυπωσιακή, με αποτέλεσμα ο καταναλωτής να είναι σε θέση να επιλέξει όχι μόνο τη λειτουργικότητα που χρειάζεται, αλλά και ένα κατάλληλο χρώμα. Το κόστος αυτής της τεχνικής μπορεί να ονομαστεί προσιτό.
Υπάρχουν όμως ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν:
- υψηλή κατανάλωση ενέργειας.
- η σόμπα είναι πολύ ζεστή (μέχρι 400 μοίρες), από την οποία μπορείτε να πάρετε ένα κάψιμο με απρόσεκτες ενέργειες στη διαδικασία μαγειρέματος?
- για το επιθυμητό επίπεδο θέρμανσης, διαρκεί από 4 έως 5 λεπτά και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα βράζει για 10-12 λεπτά.
Επαγωγική κουζίνα
Η αρχή της λειτουργίας αυτών των μοντέλων διαφέρει θεμελιωδώς από τον προκάτοχό της. Η σόμπα διαθέτει ενσωματωμένο πηνίο, μέσω του οποίου κυκλοφορεί το εναλλασσόμενο ρεύμα. Ως αποτέλεσμα, δημιουργείται ένα μαγνητικό πεδίο με τον επακόλουθο σχηματισμό ρευμάτων που δρουν στα πιάτα που τοποθετούνται στην επιφάνεια. Τα τελευταία πρέπει να πληρούν ορισμένα κριτήρια, δηλαδή να διαθέτουν ένα σιδηρομαγνητικό πυθμένα.
Εκτός από τα παραπάνω, οι επαγωγικοί πίνακες χαρακτηρίζονται από ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας, καθώς οι καυστήρες θερμαίνονται μόνο σε 60 μοίρες. Και όταν τα πιάτα θερμαίνονται, ο πίνακας σταματά να ζεσταίνεται.
Επίσης, η χρήση της προτεινόμενης επιλογής θα είναι ασφαλής και η πιθανότητα εγκαυμάτων κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μειώνεται στο μηδέν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο πίνακας δεν θερμαίνεται και επίσης δεν αρχίζει να λειτουργεί μέχρι τα πιάτα να καταλαμβάνουν περισσότερο από το 70% της περιοχής του καυστήρα. Με άλλα λόγια, ένα μαχαίρι που χάνεται στον πίνακα δεν θα οδηγήσει σε ακούσια ενεργοποίηση.
Ευχαριστημένοι με ευρεία λειτουργικότητα. Η διαχείριση θα είναι αρκετά απλή και ο χρήστης θα μπορεί να ενεργοποιήσει πολλές λειτουργίες μαγειρέματος. Όταν υπάρχει ένα άδειο πιάτο στον πίνακα, δεν θα λειτουργήσει και θα απενεργοποιηθεί επίσης αυτόματα όταν βράσει το νερό σε μια κατσαρόλα.
Τα τρόφιμα θερμαίνονται αρκετά γρήγορα. Τα πιάτα που είναι εγκατεστημένα στη σόμπα ζεσταίνονται σε λιγότερο από 1 λεπτό και ένα μικρό δοχείο νερού βράζει για 2-3 λεπτά.
Υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα, και συγκεκριμένα:
- υψηλό επίπεδο θορύβου στην ενεργό κατάσταση (που εκδίδεται από ανεμιστήρα ψύξης).
- υψηλή τιμή?
- την ανάγκη αγοράς ειδικών πιάτων ·
- κατά το μαγείρεμα, θα πρέπει να αφαιρέσετε το ρολόι και άλλα κοσμήματα, έτσι ώστε να μην μαγνητίζουν.
Συμπέρασμα
Οι πίνακες επαγωγής είναι προηγμένα μοντέλα που απαιτούν την τήρηση ορισμένων κανόνων. Αλλά τα ηλεκτρικά τους αντίστοιχα είναι πιο συνηθισμένα μεταξύ των χρηστών, και ευχάριστο προσιτό κόστος. Λαμβανομένων υπόψη των ανωτέρω, οι περισσότεροι καταναλωτές προτιμούν τη δεύτερη επιλογή. Αλλά σε κάθε περίπτωση, η επιλογή εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς και ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες που παρουσιάζονται παραπάνω απλοποιούν μόνο τη διαδικασία αγοράς σας. Επιτυχημένες εξαγορές!
Αφήστε Το Σχόλιό Σας