Τι συμβαίνει εάν τοποθετήσετε αλουμινόχαρτο στο φούρνο μικροκυμάτων

Ένα φούρνο μικροκυμάτων είναι μια απαραίτητη συσκευή κουζίνας. Διευκολύνει πολύ τις δουλειές στη κουζίνα. Η οδηγία μικροκυμάτων περιλαμβάνει αρκετές απαγορεύσεις, πολλές παραμέληση. Αυτές περιλαμβάνουν τη χρήση φύλλου στη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι δυνατόν να ψήνουμε φαγητό στο φύλλο στο φούρνο μικροκυμάτων; Είναι δυνατόν ή όχι να ζεσταθεί το φαγητό σε φύλλα; Τι συμβαίνει εάν τοποθετήσετε μια μπάλα αλουμινίου στο φούρνο και το θερμαίνετε για λίγο;

Στους κανόνες λειτουργίας, προβλέπεται η απαγόρευση της χρήσης του φύλλου. Η απαγόρευση οφείλεται στο γεγονός ότι στη διαδικασία θέρμανσης το υλικό που χρησιμοποιείται είναι θερμαίνεται. Αυτό προκαλεί ρωγμές και σπινθήρες μέσα στο περίβλημα. Τις περισσότερες φορές, τέτοια πειράματα οδηγούν στην αποτυχία μιας οικιακής συσκευής. Επίσης, κάτω από την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας που δημιουργείται από τα μικροκύματα, συμβαίνει η διαδικασία καταστροφής του χαρτιού αλουμινίου. Τα σωματίδια βαρέων μετάλλων καθίστανται σε τροφή. Κατά την κατάποση, συσσωρεύονται, πράγμα που οδηγεί στην εμφάνιση πολλών ασθενειών.

Σημαντικό: Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της οικιακής συσκευής, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις που ορίζει ο κατασκευαστής.

Στις αρχές του 2018, κυκλοφόρησε ένα νέο όπλο flash στο Twitter: πολλοί χρήστες ισχυρίστηκαν ότι κατάφεραν να αποκτήσουν την τέλεια μπάλα αλουμινίου από συνηθισμένο φύλλο θερμαινόμενο σε φούρνο μικροκυμάτων. Οι κανόνες έλεγαν ότι αν στρέψετε τη σφαίρα από το αλουμινόχαρτο, βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων και κρατήστε το λίγο στη θέρμανση, η σφαίρα θα πάρει το τέλειο σχήμα.

Οι χρήστες πήραν την ιδέα και άρχισαν να ζεσταίνουν την μπάλα. Το αποτέλεσμα δεν ήταν μεγάλο χρονικό διάστημα: εκατοντάδες θέσεις αφιερώθηκαν σε αποτυχημένους φούρνους μικροκυμάτων. Κάποιος δημοσίευσε φωτογραφίες που δείχνουν τη φωτιά μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Στην πραγματικότητα, όλα είναι κάπως πιο απλά. Για να κάνετε μια τέτοια μπάλα, θα χρειαστείτε ένα σφυρί, γυαλόχαρτο, γυαλιστερό και αρκετές ώρες ελεύθερου χρόνου. Ένα σχήμα του επιθυμητού μεγέθους είναι τυλιγμένο από το φύλλο, κομμένο με ένα σφυρί. Μετά το τρίψιμο του δέρματος και την επικάλυψη με πάστα λείανσης. Η τοποθέτηση ενός τέτοιου σχεδίου στο φούρνο μικροκυμάτων απαγορεύεται αυστηρά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό φύλλο κατά το ψήσιμο κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα φτερά ή τα πόδια είναι τυλιγμένα με φύλλο έτσι ώστε η φλούδα να μην καίει, αλλά παραμένει ζουμερή, κοκκινωπή και τραγανή. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κάνετε αρκετές διατρήσεις με οδοντογλυφίδα ή πιρούνι για να εξασφαλίσετε διάτρηση. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, συνιστάται η χρήση δοχείου από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα.

Οι κατασκευαστές επιμένουν να εγκαταλείψουν τη χρήση χαρτιού αλουμινίου στη διαδικασία προετοιμασίας και θέρμανσης των πιάτων. Μια καλή εναλλακτική λύση θα ήταν να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό είδος φύλλου. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για εφαρμογές μικροκυμάτων.

Δεν προκαλεί σπινθήρες, δεν μετανοείτε. Διαφέρει στην απαραίτητη θερμική αντίσταση και υψηλή ποιότητα. Τέτοιο χαρτί μεταδίδει ακτίνες μικροκυμάτων, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη θέρμανση των πιάτων. Τα σωματίδια του υλικού δεν αποσυντίθενται και δεν καθιζάνουν στα τρόφιμα. Η χρήση τέτοιου αλουμινόχαρτου είναι ασφαλής για την υγεία και δεν θα προκαλέσει δυσλειτουργίες κατά τη λειτουργία του φούρνου μικροκυμάτων.

Αντί της αλουμινόχαρτου, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε τα τρόφιμα σε μια γραμμή μαγειρικών σκευών που έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτά τα δοχεία πληρούν όλες τις απαιτήσεις, διαφέρουν σε πυκνό υλικό και είναι κατάλληλα για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.

Βοήθεια: Το φύλλο που έχει σχεδιαστεί ειδικά για τον φούρνο μικροκυμάτων έχει ειδικά σήματα στη συσκευασία.

Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων και υλικών που χρησιμοποιούνται στο φούρνο μικροκυμάτων χαρακτηρίζεται από μεγάλο κατάλογο.

1. Ξηρά σφουγγάρια. Τα μικροκύματα μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση των παρασίτων από την επιφάνεια του σφουγγαριού. Ωστόσο, για την απολύμανση, το σφουγγάρι πρέπει να υγραίνεται με νερό. Μια ξηρή επιφάνεια μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.
2. Vintage πιάτα. Τέτοια δοχεία περιέχουν συχνά επιχρύσωση στην επικάλυψή τους. Η θέρμανση της επιφάνειας του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει σπινθήρα, γεγονός που θα προκαλέσει πυρκαγιά.
3. Πιάτα πορσελάνης. Στην κατασκευή αυτών των προϊόντων χρησιμοποιούνται συχνά βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος. Δεν είναι κατάλληλα για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων.
4. Πλαστικά πιάτα. Η παρατεταμένη θέρμανση προκαλεί την αποσύνθεση των εξαρτημάτων που εισέρχονται στο φαγητό. Επίσης, η θέρμανση μπορεί να προκαλέσει τήξη, πράγμα που θα οδηγήσει σε δυσλειτουργία της οικιακής συσκευής.
5. Πρώτα αυγά, λουκάνικα σε φυσικό κέλυφος, ντομάτες, μύδια, στρείδια. Τα προϊόντα περιέχουν πολύ υγρό. Οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν την ποσότητα υγρού. Αυτό μπορεί να προκαλέσει έκρηξη, η οποία θα οδηγήσει σε αποτυχία του φούρνου μικροκυμάτων.
6. Μπλε τυρί δεν είναι κατάλληλο για τήξη κατ 'αρχήν. Υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών, χάνει τη γεύση του, και επίσης γίνεται πηγή μιας αιχμηρής μυρωδιάς μυρωδιάς. Υπάρχει ένα τέτοιο προϊόν που συνιστάται σε τελική μορφή.

Ο φούρνος μικροκυμάτων εδραιώνεται σταθερά στην κουζίνα ως κύριος βοηθός για κάθε νοικοκυρά. Η συμμόρφωση με αρκετές συστάσεις σχετικά με τη χρήση ορισμένων προϊόντων και υλικών θα συμβάλει στην επέκταση της ζωής του και στη διατήρηση της υγιεινής της τροφής.