Τύποι ηλεκτρικών σόμπων

Αν μια εστία, ένας εξαρτημένος φούρνος και, λίγο λιγότερο κοινό, είναι ένα τμήμα για την αποθήκευση πιάτων ενσωματωμένο σε μία περίπτωση, αυτή είναι μια ηλεκτρική κουζίνα. Διαφορετικά μοντέλα τέτοιων οικιακών συσκευών μπορεί να διαφέρουν όχι μόνο ως προς το μέγεθος και τον αριθμό λειτουργιών.

Τύποι ηλεκτρικών σόμπων

Η συσκευή μπορεί να χωριστεί υπό όρους σε τρεις κόμβους: έναν κοινό πίνακα ελέγχου, εστία και φούρνο. Το πρώτο είναι διαφόρων τύπων.

1. Αγγίξτε - η συσκευή ελέγχεται αγγίζοντας τα ευαίσθητα κουμπιά ή επιλέγοντας τα απαραίτητα στοιχεία από το μενού στην οθόνη.
2. Μηχανική - η λειτουργία καθορίζεται με περιστροφή του μοχλού. Διαχωρίστε τις παραλλαγές σε εσοχές ή μη. Στην πρώτη περίπτωση, είναι δυνατό να «ωθήσουμε» τον μηχανισμό ελέγχου στον πίνακα, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη φροντίδα του. Δεν έχουν υποχωρήσει στερούνται μιας τέτοιας επιλογής.
3. Ηλεκτρομηχανικά κουμπιά ελέγχου.
4. Συνδυασμός - ένας συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων επιλογών από τη λίστα.

Με μια εστία, τα πράγματα είναι λίγο πιο περίπλοκα. Εστιάζοντας στην αρχή της λειτουργίας της συσκευής και τις κύριες δομικές διαφορές, διακρίνονται 4 τύποι ηλεκτρικών σόμπων.

Πρότυπο

Τα πρώτα που εμφανίζονται στην αγορά είναι επιφάνειες εξοπλισμένες με αγωγό ρεύματος υψηλής αντοχής. Το στοιχείο θέρμανσης είναι κρυμμένο κάτω από μια "κρεμάστρα" από χυτοσίδηρο ή ο καυστήρας παρουσιάζεται με τη μορφή κλειστής σπείρας - TENA. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της σειράς είναι η φθηνότητα της. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μεγάλη αδράνεια (αργή θέρμανση και ψύξη) και, κατά συνέπεια, υψηλό επίπεδο κατανάλωσης ενέργειας.
Η επιφάνεια μπορεί να είναι από ανοξείδωτο χάλυβα ή επικαλυμμένη με ανθεκτικό στη θερμότητα σμάλτο. Ο χάλυβας είναι αισθητικός, αδιάβροχος και ανθεκτικός. Αλλά απαιτεί τακτική σκούπισμα, επειδή οι μικρότερες ακαθαρσίες είναι σαφώς ορατές πάνω σε αυτό - ακόμη και ίχνη εξατμισμένων σταγονιδίων νερού. Το σμάλτο από αυτή την άποψη είναι πιο πρακτικό, αλλά η χρήση των λειαντικών κατά τον καθαρισμό οδηγεί στην εμφάνιση μη αντιπροσωπευτικών εκδορών. Ναι, και η τυχαία πτώση ενός κουταλιού μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό τσιπ, το οποίο σύντομα θα αρχίσει να λάμπει από σκουριά ή βρωμιά που συσσωρεύονται σε αυτό.

Γυάλινο κεραμικό

Παρόμοια με μια παραδοσιακή ηλεκτρική κουζίνα σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας, αλλά πολύ διαφορετική στην επίστρωση και την τιμή, μια γυάλινη-κεραμική εστία δεν είναι επίσης χωρίς πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μεταξύ των πρώτων που αξίζουν την πρωτοτυπία των λύσεων σχεδιασμού. Τονίζει την πολυπλοκότητα του εσωτερικού της κουζίνας.

Τα γυάλινα κεραμικά απαιτούν τακτική συντήρηση με τη χρήση ειδικών προϊόντων.

Το γυάλινο κεραμικό, με σωστό χειρισμό, είναι ανθεκτικό. Αλλά τα τακτικά θρεπτικά γάλατα, τα πιάτα με ανομοιόμορφο πάτο και η τυχαία απεργία μπορεί να καταστήσουν γρήγορα μια άχρηστη σόμπα ακατάλληλη. Αυτές οι συσκευές είναι πιο οικονομικές από τις παραδοσιακές, ωστόσο το επίπεδο κατανάλωσης ενέργειας αντικατοπτρίζεται αισθητά στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος.

Αλογόνο

Ονομάζεται έτσι για τον τύπο των στοιχείων θέρμανσης που αντιπροσωπεύονται από έντονους λαμπτήρες αλογόνου. Δεδομένου ότι είναι ένα είδος γυάλιν-κεραμικών πλακών, τα πλεονεκτήματα έχουν παραμείνει τα ίδια:

• αποδεκτή ταχύτητα για την θέρμανση των πιάτων.
• Μέση κατανάλωση ενέργειας.
• αισθητική, ευκολία φροντίδας και ανθεκτικότητα.

Τα σημαντικότερα μειονεκτήματα αυτής της τεχνικής είναι το υψηλό κόστος του εξοπλισμού και η δαπανηρή συντήρηση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν μπορούσαν να κερδίσουν τις καρδιές των περισσότερων ειδικών μαγειρικής.

Επαγωγή

Η περίπτωση που το υψηλό κόστος μιας ηλεκτρικής εστίας δικαιολογείται από το ίδιο επίπεδο ασφάλειας. Η σόμπα απλά δεν θερμαίνεται, επειδή η αρχή της λειτουργίας της βασίζεται στην αναπαραγωγή του ρεύματος σε κλειστό βρόχο. Με απλά λόγια: δεν υπάρχει κανέλα στον καυστήρα ή τα πιάτα είναι πολύ μικρά - η επιφάνεια δεν λειτουργεί. Και η επικάλυψη της συσκευής εργασίας θερμαίνεται μόνο από τα πιάτα. Αυτό σημαίνει ότι η σόμπα θα είναι ζεστή μόνο κάτω από το τηγάνι, αλλά όχι δίπλα του. Το να καίγεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος έχει γίνει πολύ πιο δύσκολο.
Αυτό συνεπάγεται επίσης ένα άλλο πλεονέκτημα: ένα αξιοπρεπές επίπεδο αποτελεσματικότητας. Δεν υπάρχει λειτουργία "αδράνειας", δεν καταναλώνεται ηλεκτρικό ρεύμα για τη θέρμανση των καυστήρων.

Η αποδοτικότητα της επαγωγικής εστίας είναι τουλάχιστον 90%, ενώ άλλες επιλογές είναι "ευχάριστες" με δείκτη 30-60%.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ευθραυστότητα της επικάλυψης της πλάκας και τις δαπανηρές επισκευές. Αλλά με μια προσεκτική στάση, ο εξοπλισμός θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συμπεριλαμβανομένων σχετικά μικρών λογαριασμών ηλεκτρικού ρεύματος.

Ανά τύπο φούρνου

Ένα από τα πλεονεκτήματα της απόκτησης μιας πλήρους ηλεκτρικής εστίας είναι ότι το κόστος της συνδυασμένης εστίας και του φούρνου είναι πολύ χαμηλότερο από τις τιμές για τις ίδιες συσκευές χωριστά.

Είναι αλήθεια ότι το μέγεθος του φούρνου εξαρτάται άμεσα από τις διαστάσεις της σόμπας και η λειτουργικότητά του είναι συχνά κάπως περιορισμένη. Ειδικά σε σύγκριση με τον ανεξάρτητο εξοπλισμό. Αλλά ένας τυπικός φούρνος είναι αρκετός για να καλύψει τις ανάγκες μιας οικογένειας 2-4 ατόμων.

Με ηλεκτρικό φούρνο

Η πιο λογική λύση: ο ίδιος τύπος ενέργειας που καταναλώνεται όπως και στην εστία. Το κόστος της σόμπας εξαρτάται από τον αριθμό των επιλογών του φούρνου. Όπως και με τις ανεξάρτητες επιλογές, οι επιλογές σχάρας, η μεταφορά και άλλα ευχάριστα πράγματα είναι δυνατά.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν μια κοινή γραμμή φαγητού με την εστία. Τα μειονεκτήματα είναι ένα μάλλον υψηλό επίπεδο κατανάλωσης ενέργειας.

Συνδυασμένο

Μια οικονομική λύση για όσους δεν αναζητούν εύκολο τρόπο. Μια ηλεκτρική κουζίνα συνδυάζεται με ένα φούρνο αερίου. Επιπλέον, ορισμένοι από τους καυστήρες μπορούν επίσης να είναι αέριο, το οποίο είναι χρήσιμο για συχνές διακοπές στην παροχή ρεύματος.

Όταν αγοράζετε μια συνδυασμένη ηλεκτρική εστία, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στις λειτουργίες της ηλεκτρικής ανάφλεξης και του ελέγχου αερίου.

Η ανάγκη παροχής αερίου στη σόμπα περιορίζει τους ιδιοκτήτες από την άποψη της κινητικότητας: απλά μετακίνηση εάν είναι απαραίτητο, και εγκατάσταση όπου θέλετε, δεν θα λειτουργήσει. Αλλά αν το μενού ψησίματος είναι ένας συχνός επισκέπτης, τότε μια τέτοια λύση θα ευχαριστήσει με σχετικά μικρές βαθμολογίες. Μετά από όλα, το μπλε καύσιμο είναι φθηνότερο από την ηλεκτρική ενέργεια