Πώς να επιλέξετε μια ψησταριά

Ο εικοστός πρώτος αιώνας παρουσιάζει μια εξαιρετική ευκαιρία για τους λάτρεις της κουζίνας να χρησιμοποιούν βολικό εξοπλισμό. Σίγουρα οι περισσότεροι ξέρουν για το aerogrill. Αυτή η δημοφιλής μονάδα είναι διάσημη για την προετοιμασία υγιεινών τροφίμων. Ωστόσο, για να το επιλέξετε, αξίζει να αναλύσετε όλα τα χαρακτηριστικά και να καταλάβετε ποιες είναι πιο κατάλληλες για εσάς.

Πώς να επιλέξετε μια καλή σχάρα αέρα για το σπίτι: πώς να καθοδηγείται

Φυσικά, πρέπει να ορίσετε υπό όρους το σκοπό της συσκευής. Και από αυτό έχουμε ήδη επεκταθεί. Και οι δύο παράγοντες τιμών και άλλοι μπορούν να επηρεάσουν την επιλογή. Στο άρθρο, θα αναλύσουμε λεπτομερώς το δεύτερο από αυτά.

Τύπος αερόστρωμνου

Το μοντέλο θα εξαρτηθεί από επιλογές στοιχείων θέρμανσης.

• Άνθρακα. Θα εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τα πλεονεκτήματα. Πρόκειται για μια φιλική προς το περιβάλλον συσκευή που καταναλώνει μικρή ποσότητα ηλεκτρικού ρεύματος. Λόγω της ομοιόμορφης κατανομής της θερμοκρασίας θέρμανσης, το προϊόν μαγειρεύεται με ομοιόμορφο φλοιό. Και υπάρχει εγγύηση κατά της υπερθέρμανσης κατά τη λειτουργία. Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η συσκευή είναι αναξιόπιστη και σε περίπτωση πτώσης, ενδέχεται να προκύψουν κάποιες ρωγμές. Επιπλέον, αν αφήσετε πλαστικά αντικείμενα κοντά στην ζεστή σχάρα που λειτουργεί, τότε υπάρχει πιθανότητα ζημιάς.

• Αλογόνο. Η αρχή της λειτουργίας είναι ότι η συσκευή είναι εξοπλισμένη με λαμπτήρα αλογόνου, ο οποίος δημιουργεί μια υπέρυθρη ροή θερμότητας. Εξαιτίας αυτού, η θερμότητα φθάνει αμέσως μετά τη ενεργοποίηση της συσκευής, συνεπώς, το φαγητό θερμαίνεται σε λίγα δευτερόλεπτα. Και λόγω της εκπομπής μαλακού φωτός, υπάρχει μια διευκόλυνση για την παρατήρηση της διαδικασίας. Μπορείτε να συντονίσετε τη θερμοκρασία. Και, το τελικό πλεονέκτημα αυτής της συσκευής είναι το χαμηλό κόστος. Από τις αδυναμίες, πρέπει να θυμόμαστε τη συντομότερη ζωή, αφού καταναλώνει πολλή ηλεκτρική ενέργεια. Και, σε αντίθεση με το προηγούμενο μοντέλο, διανέμει άνισα θερμότητα σε όλο το προϊόν.

ΒΟΗΘΕΙΑ!

Πρέπει να φοβούνται μεγάλες διαφορές και άλματα στη θερμοκρασία.

• Aerogrill με μεταλλικά στοιχεία θέρμανσης. Ένα χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η μακροχρόνια υπηρεσία προς τον ιδιοκτήτη (μπορεί να υπερβαίνει τα δέκα χρόνια). Η αλληλεπίδραση με τη συσκευή είναι ασφαλής. Όσο για το ίδιο το παρασκεύασμα, είναι μια εγγύηση κατά της υπερβολικής ξηράνσεως των προϊόντων στη διαδικασία. Αλλά, όπως ο προαναφερθείς τύπος αλογόνου, καταναλώνει μεγάλη ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας. Και με μια μονάδα άνθρακα, είναι ενωμένες με μακρά θέρμανση.

Επιλέγουμε λειτουργικότητα

Για να γίνει η κατάλληλη επιλογή, αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διαθεσιμότητα ακόλουθες λειτουργίες:

• Αισθητήρας θερμοκρασίας. Είναι αυτός που θα προστατεύσει από την υπερθέρμανση της συσκευής. Και ο ρυθμιστής θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε έναν ορισμένο δείκτη εσωτερικής θερμότητας κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας μαγειρέματος. Αυτό το διακρίνει από το φούρνο.
• Καθυστέρηση εκκίνησης βοηθά πολύ όταν χρειάζεστε το πιάτο να είναι έτοιμο για την προβλεπόμενη περίοδο. Απλά πρέπει να τοποθετήσετε όλα τα απαραίτητα συστατικά στη σχάρα και να επιλέξετε τη σωστή ώρα στις ρυθμίσεις.
• Όλα τα μοντέλα περιλαμβάνουν χαρακτηριστικά όπως αυτοκαθαρισμού. Τώρα δεν θα χρειαστεί να καθαρίσετε χειροκίνητα τη συσκευή, η οποία εξοικονομεί πολύ ελεύθερο χρόνο.

Ισχύς

Ένα σημαντικό σημείο, αλλά να το καταλάβουμε είναι πολύ απλό. Το γεγονός είναι ότι η δύναμη, φυσικά, θα επηρεάσει τη γονιμότητα της συσκευής. Και πόσο παραγωγικά αντιμετωπίζει αυτό επηρεάζει τον χρόνο μαγειρέματος.

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Εάν ο δείκτης του θεωρημένου χαρακτηριστικού είναι μεγάλος, αυτό δεν σημαίνει ότι το πιάτο θα είναι έτοιμο σε δύο δευτερόλεπτα. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια συσκευή καθιστά την τροφή ξηρή.

Επιπλέον, θα πρέπει να εξετάσετε τη χωρητικότητα της μονάδας. Με μεγάλες διαστάσεις, φυσικά, αξίζει να επιλέξετε μια πιο ισχυρή συσκευή. Συνήθως, η τιμή κυμαίνεται από 600 watts έως 1800 watts. Σκεφτείτε ποια προϊόντα θα προετοιμάσετε και να αρχίσετε πιο συχνά από αυτό: ποια δύναμη απαιτείται γι 'αυτό.

Πόσα σχάρα είναι καλύτερα να επιλέξει

Υπάρχουν δυνατότητες από 3 λίτρα έως 18. Όταν καθορίζετε αυτό το χαρακτηριστικό, θα πρέπει να θυμάστε πόσοι άνθρωποι είναι στην οικογένεια. Για ένα μικρό αριθμό ατόμων, ένα μπολ με τον μικρότερο δείκτη είναι κατάλληλο. Επομένως, μην κυνηγούν δοχεία με μεγάλες διαστάσεις. Μερικές φορές οι κατασκευαστές δηλώνουν την απόσταση μεταξύ της μετατόπισης. Αυτό σημαίνει ότι το κιτ περιλαμβάνει έναν δακτύλιο διαστολής, ο οποίος σας επιτρέπει να αυξήσετε τη χωρητικότητα στο μπολ. Επομένως, ο πρώτος αριθμός σημαίνει μετατόπιση χωρίς δακτύλιο και ο δεύτερος - μέχρι ποιο αριθμό μπορεί να χωρέσει το προϊόν χρησιμοποιώντας το δαχτυλίδι.

Ποια μάρκα πρέπει να εμπιστευτείτε: κριτικές πελατών

Μετά από λίγο, μπορείτε να προσδιορίσετε με ασφάλεια ποιοτικούς κατασκευαστές που εμπιστεύονται οι περισσότεροι. Αυτά περιλαμβάνουν τα παρακάτω μοντέλα. Όλοι τους έχουν κύκλο επέκτασης. Ο τύπος του θερμαντήρα σε όλα είναι αλογόνο, εκτός από την τελευταία μάρκα. Το δεύτερο από αυτά έχει μεγάλη χωρητικότητα.

• Polaris
• VES
• Χόττερ

Επιλέγοντας τη σωστή σχάρα: συμβουλές από ειδικούς

Μην χαράζετε υψηλά ποσοστά. Είναι απαραίτητο να εστιάσετε στις προσωπικές προτιμήσεις, τον αριθμό των ατόμων στο σπίτι, τα πιάτα που μαγειρεύετε πιο συχνά, το μέγεθος της κουζίνας κλπ. Και το κόστος της συσκευής δεν εγγυάται πάντοτε ότι η επιλογή θα είναι μια μηχανή θαύματος. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να μελετήσετε τις κριτικές για να μάθετε με βεβαιότητα αν ταιριάζει στις απαιτήσεις σας ή όχι.