Ένα φούρνο μικροκυμάτων έχει γίνει ένα οικείο και απαραίτητο στοιχείο μιας σύγχρονης κουζίνας. Μια χρήσιμη μονάδα μπορεί να εκτελέσει μια ποικιλία δράσεων σε σύντομο χρονικό διάστημα, η οποία συνήθως παίρνει μια οικοδέσποινα πολύ χρόνο.
Οι κατασκευαστές συσκευών δεν ασχολούνται μόνο με την επιβολή των κυμάτων μικροκυμάτων για να κάνουν τη δουλειά ενός μαγειρέματος. Το κύριο καθήκον των δημιουργών είναι να κάνουν τα πάντα έτσι ώστε η χρήση των μικροκυμάτων να είναι ασφαλής για την ανθρώπινη υγεία.
Εξαρτάται από τα υλικά που χρησιμοποιούνται στον εσωτερικό θάλαμο, επειδή εκτίθενται συνεχώς σε υψηλή θερμοκρασία και υπέρυθρη ακτινοβολία.
Οι επιφάνειες των σύγχρονων κλιβάνων είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ή επικαλυμμένες με διαφορετικές συνθέσεις:
- Ειδικό σμάλτο ανθεκτικό στη θερμότητα.
- ακρυλικό ·
- βιοκεραμική.
Θα γνωρίσουμε τις τελευταίες από τις αναφερόμενες ουσίες, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς μεταξύ των κατασκευαστών και των καταναλωτών φούρνων μικροκυμάτων.
Σύνθεση και ιδιότητες των βιοκεραμικών που χρησιμοποιούνται στο φούρνο μικροκυμάτων
Το σμάλτο, που ονομάζεται βιοκεραμικό, είναι ένα νέο υλικό. Εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα των τελευταίων τεχνολογικών προόδων, δεν είναι τυχαίο αυτό που συχνά ονομάζεται μεσαίο όνομα - νανοκεραμικά.
Για να ληφθεί σμάλτο, χρησιμοποιήθηκε ένα κράμα βαρέως τύπου από διάφορα χημικά στοιχεία:
- τιτάνιο;
- πυριτίου ·
- ασβεστίου.
Οι επιστήμονες έχουν βρει αναλογίες που επέτρεπαν δημιουργήστε ένα σμάλτο εκπληκτικά κατάλληλο για μικροκύματα.
Βοήθεια Το βιοκεραμικό στρώμα που εναποτίθεται στα τοιχώματα του φούρνου μικροκυμάτων δεν απορροφά τα υπέρυθρα κύματα κατά τη θέρμανση, αλλά τα επιστρέφει μέσα στο φούρνο.
Με αυτόν τον τρόπο κάθε πάνελ γίνεται μια πρόσθετη πηγή ακτινοβολίας, έχει ομοιόμορφη και ολοκληρωμένη επίδραση στα προϊόντα.
Γιατί η βιοκεραμική θεωρείται η καλύτερη επιλογή για την εσωτερική επιφάνεια του φούρνου μικροκυμάτων
Ένα κράμα τιτανίου, ασβεστίου και πυριτίου χρησιμοποιήθηκε αρχικά στην ιατρική, όπου αποδείχθηκε 
με τον καλύτερο τρόπο.
Στην παραγωγή σόμπων κουζίνας, η σύνθεση έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για μια δεκαετία. Αλλά αυτή τη φορά ήταν αρκετή για να βεβαιωθείτε: σήμερα βιοκεραμικό σμάλτο είναι η καλύτερη επίστρωση.
Μια τέτοια υψηλή βαθμολογία εξηγείται από πολλά πλεονεκτήματα της ουσίας.
Ασφάλεια
Κράματα που παράγονται από κράματα δεν είναι επιβλαβές για τους ανθρώπους λόγω της ελάχιστης εμβέλειας των υπέρυθρων κυμάτων. Ο δείκτης από 4 έως 14 μικρά, ο οποίος έχει αυτό το σμάλτο, συμπίπτει με την ακτινοβολία του ίδιου του ατόμου.
Οφέλη προϊόντων
Με το ψήσιμο κρέατος, ψαριών, λαχανικών, ψημένων προϊόντων, βιοκεραμικής δημιουργεί συνθήκες για τη μέγιστη διατήρηση των βιταμινών και άλλων ευεργετικών ουσιών. Χάρη στο σμάλτο από νανοκεραμικά, υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες από ό, τι κατά τη διάρκεια του κανονικού τηγανίσματος ή το μαγείρεμα.
Εξοικονόμηση ενέργειας
Η ικανότητα να μην απορροφά αλλά να αποκρούει τα κύματα οδηγεί στο γεγονός ότι τα τοιχώματα του θαλάμου είναι λιγότερο θερμαινόμενα. Όλες οι θερμοκρασίες δαπανώνται για τη θερμική επεξεργασία των προϊόντων και παράγονται πολύ γρηγορότερα από ότι σε μικροκύματα με άλλα πάνελ. Με αυτόν τον τρόπο ένα φούρνο μικροκυμάτων που λειτουργεί δεν αυξάνει τους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος.
Πρακτικότητα
Ένα στρώμα σύγχρονου κράματος που εναποτίθεται στους τοίχους της συσκευής, αυξάνει την αντοχή τους, προστατεύει από χτυπήματα, γρατζουνιές και άλλες ζημιέςμε μηχανικό χαρακτήρα. Είναι αυξάνει τη διάρκεια χρήσης, παρέχει απρόσκοπτη λειτουργία της συσκευής.
Ένα άλλο πλεονέκτημα τέτοιων καμίνων είναι ευκολία φροντίδας. Η βιοκεραμική αποδείχθηκε μη κολλητική ουσία. Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου λίπος και όταν εμφανίζεται σε μικρές ποσότητες, οι τοίχοι μπορούν να καθαριστούν εύκολα.
Αρνητικές πτυχές του βιοκεραμικού σμάλτου
Είναι δυνατόν να βρούμε μειονεκτήματα των νανοκεραμικών;
Θα απαντήσουμε αμέσως: δεν βρέθηκαν στο ίδιο το υλικό.
Τα μειονεκτήματα των μικροκυμάτων με βιοκεραμικά είναι τα ακόλουθα.
- Σπάνια χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων με θέρμανση. Οι πελάτες που θέλουν να αγοράσουν μια τέτοια συσκευή θα πρέπει να αναζητήσουν το σωστό μοντέλο.
- Ένα μοναδικό κράμα αυξάνει το κόστος των μικροκυμάτων σε σύγκριση με άλλες σόμπες. Αλλά μια τέτοια ανάλυση δεν είναι απολύτως σωστή. Είναι σημαντικό αυτό η αξία για τα χρήματα σε αυτή την περίπτωση είναι η βέλτιστη.
Αφήστε Το Σχόλιό Σας