Τι κάψουλες για τις οποίες μηχανές καφέ

Το άρθρο περιγράφει τα κύρια πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των καψακιομηχανών καφέ, των ποικιλιών των καψουλών, ιδιαίτερα της χρήσης επαναχρησιμοποιούμενων δοχείων. Ο πίνακας δείχνει τα μοντέλα καφετιέρων και καφέ που είναι κατάλληλα μεταξύ τους και στη συνέχεια περιγράφονται συνοπτικά οι κύριοι κατασκευαστές. Στο τέλος του αντικειμένου προτείνεται μια μέθοδος για αυτο-φόρτωση του δοχείου.

Τύποι καψουλών για μηχανές καφέ

Πριν αγοράσετε κάψουλες, πρέπει να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά τους. Μπορεί να προορίζονται για μία ή πολλαπλή χρήση. Διαφορετικά ποτά παρασκευάζονται από διαφορετικές συσκευασίες, μερικές φορές το πακέτο περιέχει ήδη όλα τα συστατικά, όπως για παράδειγμα το γάλα σε σκόνη. Άλλοι κατασκευαστές προσφέρουν διαφορετικούς τύπους καφέ, και αν θέλετε να προσθέσετε γάλα, πρέπει να το φροντίσετε μόνοι σας. Εξετάστε τις διαφορές στη σειρά.

Με τον αριθμό των χρήσεων

Τα δοχεία μπορούν να είναι μίας χρήσεως και επαναχρησιμοποιήσιμα.

Το πλεονέκτημα μιας χρήσης είναι προφανώς η ποιότητα του ποτού. Ο φρέσκος αποξηραμένος, ψημένος, αλεσμένος καφές, ερμητικά συσκευασμένος, έχει την ικανότητα να διατηρεί τη μέγιστη γεύση και άρωμα.

Τα επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία εξυπηρετούν το κόστος-αποτελεσματικότητα. Τα πλεονεκτήματά τους:

  • η τιμή μιας δόσης είναι χαμηλότερη από εκείνη των δισκίων μιας χρήσης. πληρώντας για επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία, αρκεί να αγοράσετε μια παραδοσιακή συσκευασία σιτηρών.
  • η ζύμωση πραγματοποιείται υπό υψηλή πίεση 15 bar, πράγμα που επιτρέπει τη μέγιστη χρήση του πόρου σκόνης καφέ. οι καφετιέρες χαρουπιών με τέτοια υψηλή πίεση είναι πολλές φορές ακριβότερες.
  • Μπορείτε να αναμίξετε διάφορες ποικιλίες καφέ, μπαχαρικά, πρόσθετα.

Η αντίστροφη πλευρά του κέρματος σε ποτό χαμηλής ποιότητας:

  • μεταξύ του ανοίγματος της συσκευασίας και της έναρξης της παρασκευής του ποτού κάποια στιγμή και συχνά αρκετό χρόνο περνάει. η ποιότητα της σκόνης μειώνεται.
  • όχι ερμητικά σφραγισμένα δοχεία υπό πίεση παραμορφώνονται, σχηματίζουν μικρές κενές περιοχές που εμποδίζουν την αποτελεσματική παρασκευή.

Οι πιο δημοφιλείς επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες:

  • Coffeduck;
  • Καπάκι μου.
  • Εμοχόε
  • Tassimo;
  • Sealpod.

Κατά την επιλογή επαναχρησιμοποιούμενων δοχείων, θα πρέπει να ελέγξετε τη συμβατότητα τους με το μοντέλο του μηχανήματος καφέ σας.

Ανά τύπο ποτού

Εκτός από τον παραδοσιακό εσπρέσο, οι κατασκευαστές άρχισαν να πωλούν συσκευασίες με σετ για την παρασκευή άλλων ποτών: Latte, καπουτσίνο, ζεστή σοκολάτα, Americano, Lungo και άλλα.

Συχνά, ένα ποτό απαιτεί τη χρήση δύο ή περισσοτέρων καψουλών με τη σειρά του. Πρέπει να σταματήσετε την παροχή νερού, να αντικαταστήσετε το δισκίο, να το ενεργοποιήσετε ξανά και να ρίξετε το επόμενο συστατικό. Αυτός ο χειρισμός, κατά κανόνα, προκαλεί αύξηση του κόστους μιας υπηρεσίας.

Τι κάψουλες είναι κατάλληλες για διαφορετικές μηχανές καφέ

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, όταν επιλέγετε μια μηχανή καφέ και κάψουλες, είναι απαραίτητο να ελέγξετε τη συμβατότητά τους. Αναφέρουμε τη συμβατότητα των δημοφιλών εμπορικών σημάτων:

ΚάψουλεςΚαφετιέρα
NespressoNespresso, μερικά μοντέλα Krups, KitchenAid
Dolce gustoΚρουπς Dolce Gusto, Delonghi
TassimoBosch
ClafissimoTchibo
LavazzaLavazza
SquesitoSquesito, Philips
Paulig cupsoloPaulig
CremessoCremesso
IllyFrancis francis

Οι κορυφαίοι κατασκευαστές καψουλών για μηχανές καφέ

Η πιο δημοφιλής μάρκα στον κόσμο είναι Nespresso κατασκευαστή Nestle. Η ποικιλία περιλαμβάνει περισσότερες από 20 ποικιλίες, που διαφέρουν στην ποικιλία και τη δύναμη του αλεσμένου καφέ. Εάν θέλετε να κάνετε ένα ποτό που περιέχει γάλα, μπορείτε απλά να το χυθείτε ή να χρησιμοποιήσετε τον καπουτσίνο. Οι καφετιέρες διαθέτουν καφετιέρες.

Δεύτερες πιο δημοφιλείς κάψουλες Dolce gustoπαράγεται επίσης Nestle μέσω της εταιρείας Nescafe. Ο αριθμός των ποικιλιών ποτών είναι συγκρίσιμος, η πλήρωση είναι θεμελιωδώς διαφορετική. Η ποικιλιακή ποικιλία απουσιάζει, αλλά προσφέρονται πολλά ποτά με την προσθήκη κακάου, σκόνης γάλακτος και τσάι.

Κάψουλες Tassimoγεμισμένα με καφέ Jacobs έχουν 15 ποικιλίες, κυρίως καφέ με την προσθήκη άλλων ξηρών συστατικών (γάλα, κακάο).

Αγαπημένη Tchibo δισκία και πακέτα μάρκας pulver Cafissimo. Η ποικιλία φαίνεται μετριοπαθή στο σκηνικό της Nestle. Ωστόσο, ο προσεκτικός έλεγχος εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα. Ο κατασκευαστής προσφέρει διάφορα μείγματα καφέ. Δεν υπάρχουν ποτά με γάλα σε σκόνη και κακάο. Το Cafissimo δεν αντιπροσωπεύεται τόσο ευρέως στα σούπερ μάρκετ, αλλά είναι διαθέσιμο για παραγγελία σε πολλά ηλεκτρονικά καταστήματα.

Μια λίστα κορυφαίων κατασκευαστών δεν θα ήταν πλήρης χωρίς μια επιχείρηση Lavazza με το ίδιο προϊόν Lavazza. Περίπου 20 τύποι καψουλών πωλούνται σε δύο μοντέλα. Προσφέρονται διάφοροι τύποι καφέ. Το γάλα, το κακάο και άλλα συστατικά δεν παρουσιάζονται.

Ανακατέψτε τις κάψουλες για τις μηχανές καφέ

Για να σωθεί, είναι δυνατή η επαναχρησιμοποίηση κάψουλων. Δεν απορρίπτουμε το χρησιμοποιημένο δοχείο, αλλά το ξεπλύνουμε, το στεγνούμε, το βάζουμε με καφέ και το σφραγίζουμε με αλουμινόχαρτο. Ένα κομμάτι φύλλου είναι αρκετό για να το τοποθετήσετε στην κορυφή, να τυλίξετε και να στερεώσετε τις άκρες.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ποιότητα του ποτού είναι πιθανό να χάσει σημαντικά από τον αντίστοιχο της από ερμητικά σφραγισμένες συσκευασίες.

Οφέλη από καψάκια καφέ

Αφού αποφασίσαμε να πιούμε ένα φλιτζάνι καφέ, αρχίζουμε να απολαμβάνουμε το ποτό πριν πάρουμε την πρώτη γουλιά. Το άρωμα είναι ένα σημαντικό στοιχείο. Είναι σε θέση να γεμίσει ολόκληρο το χώρο ενός καφέ ή διαμερίσματος. Όταν πρόκειται για έτοιμο εσπρέσο ή καπουτσίνο, είναι υπέροχο. Αλλά η εκπληκτική μυρωδιά από ολόκληρους κόκκους ή σπόρους γείωσης τα μετατρέπει γρήγορα σε υλικό δευτέρου επιπέδου. Οι κατασκευαστές καφέ, πιάτων, αξεσουάρ βελτιώνουν διαρκώς τους τρόπους αποθήκευσης των φασολιών και της σκόνης σε ελάχιστη επαφή με τον αέρα και το φως.

Ένα νέο επίπεδο ποιότητας έχει επιτευχθεί με την έλευση των καφετιέρων κάψουλας.

Μία κάψουλα είναι μια συσκευασμένη μερίδα αλεσμένου καφέ που πιέζεται σε ένα δισκίο, το οποίο εισάγεται στο μηχάνημα καφέ όταν είναι κλειστό. Αμέσως κατά την παρασκευή του ποτού, η ίδια η μηχανή καφέ τρυπώνει το περίβλημα, διέρχεται ρεύμα ατμού υπό πίεση 15 bar μέσω του δισκίου.

Αυτή η τεχνολογία έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:

  • η σφραγισμένη συσκευασία διατηρεί το άρωμα και τη γεύση του κονιάκ μέχρι τη στιγμή της παρασκευής.
  • η ταχύτητα κατανομής διαρκεί λιγότερο από ένα λεπτό.
  • ο καφές που συσκευάζεται σε εργοστασιακές συνθήκες δεν υπόκειται σε χύση σε διαφορετικά δοχεία με διαφορετικές συσκευές, δεν υπάρχει κίνδυνος εισαγωγής ξένων σωματιδίων.
  • η υψηλή πίεση του πίδακα ατμού μαζί με το παρασκεύασμα απολυμαίνει τα μέρη του καφετιού που συμμετέχουν στη διαδικασία.

Τα μειονεκτήματα των καψουλών καφέ

Όταν αγοράζετε καφετιέρα κάψουλας, πρέπει να λάβετε υπόψη τα δυσάρεστα χαρακτηριστικά του:

  • τα σχέδια των μηχανών διαφόρων σημάτων έχουν διαφορές, οι ταμπλέτες μιας συγκεκριμένης μάρκας είναι κατάλληλες μόνο για μεμονωμένες συσκευές.

Προσοχή! Ορισμένα μοντέλα της ίδιας μάρκας χρειάζονται διαφορετικές κάψουλες.

  • το κόστος των συμπιεσμένων δισκίων είναι μια τάξη μεγέθους υψηλότερη από τα τυποποιημένα πακέτα.

Τη στιγμή της συγγραφής, ένα κιβώτιο με 16 δισκία βάρους από 6 έως 10 γραμμάρια το καθένα (ανάλογα με τον τύπο ποτού) ενός λαϊκού εμπορικού σήματος κοστίζει 369 ρούβλια ανά μετοχή. Για λόγους σύγκρισης, ένα τυποποιημένο πακέτο καφέ ή κόκκους 250 γραμμάρια μπορεί να αγοραστεί για 250 ρούβλια ή φθηνότερα.

Συμπέρασμα

Οι καφετιέρες Capsule παρέχουν την ευκαιρία να απολαύσετε την πιο πλήρη και πλούσια γεύση του καφέ. Όταν αγοράζετε μια τέτοια καφετιέρα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το κόστος μιας μερίδας θα αυξηθεί σημαντικά. Είναι δυνατή η χρήση επαναχρησιμοποιούμενων καψουλών και η αποθήκευση. Ωστόσο, αυτό επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα του ποτού.

Έχοντας πάρει την απόφαση να γίνει ιδιοκτήτης μιας τέτοιας μηχανής, είναι σημαντικό να την επιλέξετε, μελετώντας τις καταναλωτικές ιδιότητες των καψουλών, κυρίως τη συμβατότητά τους με ορισμένες συσκευές.

Δείτε το βίντεο: Baratza Sette 270W Μύλος Άλεσης - (Ενδέχεται 2024).

Αφήστε Το Σχόλιό Σας