Η σύγχρονη ζωή απαιτεί σταθερή δύναμη και μέγιστη κοινωνικότητα. Σε αυτό το πλαίσιο, ο καφές έχει γίνει σχεδόν μια λατρεία του σύγχρονου κόσμου. Μια μέρα, ένα άτομο πίνει από 1 έως 10 φλιτζάνια αυτού του αρωματικού ποτού. Υπάρχουν επίσης υποστηρικτές άλλων θερμών αναζωογονητικών ποτών, αλλά ένας αληθινός γνώστης του καφέ δεν μπορεί να το κάνει χωρίς ακόμη και μια μέρα.
Για τη συχνή χρήση διαφόρων τύπων καφέ, δεν χρειάζεται πλέον να πάτε στο καφενείο, είναι αρκετό στο σπίτι να έχετε όλες τις απαραίτητες συσκευές για να φτιάξετε αυτό το μοναδικό ποτό. Το κύριο καθήκον στην περίπτωση αυτή είναι να διατηρηθεί το άρωμα του φυσικού δώρου με τη μορφή κόκκων καφέ και η δυνατότητα να μετατραπούν σε ένα ποτό ευχαρίστησης.
Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα
Το κύριο πράγμα είναι ο ίδιος ο καφές. Λαμβάνεται σε ολόκληρους κόκκους, ήδη αλεσμένους ή διαλυτές. Η τελευταία επιλογή είναι προσαρμοσμένη στο μέγιστο για την απλούστερη διαδικασία - παρασκευή σε μια κούπα διαλύοντας σε βραστό νερό με ή χωρίς ζάχαρη και γάλα. Αυτό απλοποιεί την προετοιμασία, κατάλληλο για περιπτώσεις όπου πρέπει να ετοιμάσετε ένα ποτό πολύ γρήγορα και να τρέξετε σε επιχείρηση. Οι οπαδοί αυτού του είδους είναι πολύ λίγοι. Επιδιώκοντας μια χαμηλότερη τιμή, οι κατασκευαστές εξοργίζουν απεγνωσμένα την ποιότητα του προϊόντος και ως αποτέλεσμα το αποτέλεσμα είναι δυσάρεστο.
Σημαντικό! Πιστεύεται ότι οι λάτρεις του καφέ έχουν πιο αναπτυγμένες γεύσεις.
Μια πιο κατάλληλη επιλογή είναι ήδη αλεσμένος φυσικός καφές. Αλλά για αυτόν τον τύπο χρειάζεστε έναν Τούρκο ή μια καφετιέρα. Για ένα προϊόν με ολικής αλέσεως, χρειάζεστε μια μηχανή καφέ που περιλαμβάνει τη λειτουργία ενός μύλου καφέ ή ξεχωριστά αυτές τις δύο οικιακές συσκευές. Παρά την πολυπλοκότητα, η τελευταία επιλογή για την παρασκευή καφέ είναι η πιο φυσική και αποτελεσματική.
Αν προτιμάτε ακόμα η μηχανή καφέ, πρέπει να υπολογίσετε τι μπορεί να συνίσταται και ποια είναι πιο κερδοφόρα για να αποκτήσετε.
Τι να επιλέξετε μια μηχανή καφέ για το σπίτι
Μια μηχανή καφέ στο σπίτι θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν απλούστερη στη φροντίδα και την εργασία, να είναι προσιτή και να είναι σε θέση να προετοιμάσει μια μεγάλη ποικιλία καφέ χωρίς να παρεμβαίνει στην ανθρώπινη διαδικασία. Για να κάνετε τη σωστή επιλογή πρέπει να ξέρετε:
- Είναι ενσωματωμένος ο μύλος καφέ στη μηχανή καφέ; Η ανάγκη αγοράς επιπλέον μονάδας και η αποδοτικότητα της συσκευής εξαρτάται από αυτό. Ο μύλος καφέ μπορεί να είναι μέταλλο ή κεραμικό. Για οικιακή χρήση, είναι πιο πρακτικό να τραβάτε μια μηχανή καφέ με ένα κεραμικό μύλο καφέ, διαρκεί περισσότερο και τα μαχαίρια λειτουργούν πιο αξιόπιστα.
- Τι είδους καφετιέρα - κάψουλα ή με δυνατότητα φόρτωσης απευθείας φασολιών ή σκόνης καφέ. Αυτό επηρεάζει τη μελλοντική χρήση. Οι μηχανές καψακίων για το σπίτι δεν είναι μια πολύ πρακτική επιλογή, είναι πιο επικερδής η αγορά καφέ, παρά κάψουλες, η τιμή για την οποία είναι υψηλότερη λόγω συσκευασίας.
- Τι είναι ένα σύστημα θέρμανσης νερού; Στη μηχανή καφέ μπορεί να εγκατασταθεί ένας λέβητας ή ένα θερμικό μπλοκ. Η φρεσκάδα των επιπλέον κούπες καφέ εξαρτάται από αυτό.
- Προετοιμασία ενός ή δύο φλιτζανιών καφέ κάθε φορά. Ορισμένες μηχανές είναι εφοδιασμένες με αποσυνδεδεμένο σωλήνα, μεταφέροντας το τελικό ποτό σε μια κούπα. Αυτό σας επιτρέπει να μαγειρέψετε 2 φλιτζάνια ταυτόχρονα.
- Είναι ενσωματωμένος σωλήνας καπουτσίνο στο μηχάνημα. Αυτό επηρεάζει τη δυνατότητα παραγωγής καφέ που απαιτούν τη "συμμετοχή" του γάλακτος.
Καφετιέρα καπουτσίνο
Αυτή η συσκευή διαθέτει ειδικό σωλήνα. Παρέχει γάλα υπό μια ορισμένη πίεση, ανακινώντας την ουσία. Αυτό δημιουργεί τον απαραίτητο αφρό στον καφέ. Χάρη σε αυτό το ανταλλακτικό, το μηχάνημα είναι σε θέση να κάνει latte, cappuccino, κλπ.
Μηχανή καφέ καψακίου
Η απλότητα μιας τέτοιας συσκευής έγκειται στο γεγονός ότι μετά τη χρήση της κάψουλας αρκεί να αφαιρεθεί απλά από ένα ειδικό διαμέρισμα. Περιέχουν ήδη ζάχαρη ή γάλα, το οποίο αναγράφεται στην ετικέτα. Μετά από αυτό, η μηχανή δεν χρειάζεται να αποσυναρμολογηθεί και να καθαριστεί.
Μηχανή καφέ
Είναι παρόμοιο με ένα καψάκιο, μόνο μια σακούλα, όπως μια τσάντα τσαγιού, συσκευάζεται σε ένα ειδικό διαμέρισμα, όπου ακριβώς 7 γραμμάρια ενός parashack για τον καφέ είναι συσκευασμένα. Μια τέτοια τσάντα δεν περιέχει γάλα ή ζάχαρη. Εάν η μηχανή δεν έχει τη λειτουργία της προσθήκης αυτών των προϊόντων, τότε ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να προσθέσει στη δική του γεύση, αφού η μηχανή έχει ετοιμάσει τον κύριο καφέ.
Καφετιέρα οικιακής χρήσης
Ανήκει στην κατηγορία των ημιαυτόματων μηχανών. Η σκόνη καφέ τοποθετείται στην υποδοχή, από την οποία διέρχεται το βραστό νερό υπό πίεση, εισέρχεται στην κούπα με τη μορφή ενός ήδη παρασκευασμένου ποτού. Μετά από αυτό, η μηχανή πρέπει να αποσυναρμολογηθεί και να πλυθεί. Τα πιο προηγμένα μοντέλα των μηχανών καφέ πληροφορούν για τον βαθμό μόλυνσης σε μια ειδική οθόνη. Στο χαρούπι, οι ιδιοκτήτες πρέπει να μαντέψουν για την κατάσταση των εσωτερικών εξαρτημάτων.
Σημαντικό! Ο πραγματικός καφές συνήθως σερβίρεται με ένα ποτήρι νερό. Η αντοχή του ποτού μπορεί να προκαλέσει μια μακροχρόνια αίσθηση πικρίας στο στόμα, η οποία μπορεί εύκολα να απομακρυνθεί με συνηθισμένο απεσταγμένο νερό.
Αυτόματη μηχανή καφέ για το σπίτι
Αυτός ο τύπος μηχανής βασίζεται σε πλήρη αυτοματοποίηση. Ο ιδιοκτήτης χρειάζεται μόνο περιστασιακά να ξαναγεμίσει τους σπόρους (ή να τις αλλάξει σε άλλες ποιότητες) και να ελέγξει την κατάσταση του νερού. Ιδιαίτερη προσοχή σε τέτοιες μηχανές πρέπει να δοθεί στον μηχανισμό κρέμας. Εάν είναι αποσπώμενο, τότε θα πρέπει να το πλύνετε με το χέρι κάτω από τρεχούμενο νερό. Αν όχι, αυτά τα μηχανήματα καθαρίζονται με ειδικά δισκία. Το ίδιο το μηχάνημα θα ενημερωθεί για την ανάγκη λειτουργίας του καθαριστικού μέσου από τις πληροφορίες στην οθόνη. Τέτοιες συσκευές διαθέτουν ειδική εντολή αυτοκαθαρισμού.
Οι αυτόματες μηχανές έχουν συνήθως διάφορα συστήματα. Απλά πατήστε ένα κουμπί για να πάρετε ένα ή άλλο ποτό. Σε ακριβές εκδόσεις, εγκαθίσταται ένα σύστημα φούρνου. Αυτό σας επιτρέπει να θερμαίνετε μόνο την απαιτούμενη ποσότητα νερού για κάθε κούπα.
Το σύστημα λέβητα, αντίθετα, θερμαίνεται κάθε φορά που ολόκληρος ο όγκος χύνεται στη μηχανή καφέ. Ξοδεύει περισσότερο ηλεκτρισμό στη διαδικασία μαγειρέματος. Παρά την ποιότητα του νερού, αρκετές φορές το βρασμένο υγρό θα αποδώσει σε μια πρόσφατα θερμαινόμενη.
Αρχική μηχανή σιτηρών
Κάθε καφετιέρα που μπορεί να αλέσει τον καφέ στη σκόνη που είναι απαραίτητη για την παρασκευή από μόνη της, μπορεί να αποδοθεί στους κόκκους. Αυτό σημαίνει ένα ολοκληρωμένο μύλο καφέ.
Διακρίνονται επίσης οι καφετιέρες από τον τρόπο παροχής νερού σε ειδική δεξαμενή με έτοιμο καφέ. Υπάρχει σύστημα στάγδην και γεωδαισίας. Το πτώση με σταγόνα περνάει μέσα από τον καφέ και εισέρχεται στο γυαλί, το geyser δίνει ένα ρεύμα από κάτω προς τα πάνω, ταχύτερα διέρχεται από τον καφέ και επίσης πέφτει σε ένα ειδικό διαμέρισμα.
Σημαντικό! Συνιστάται να πίνετε πολύ ισχυρό καφέ σε περιορισμένες ποσότητες. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα. Ενδείκνυται για χρήση από άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση για να δώσει σθένος.
Πρόσθετες λειτουργίες
Εκτός από την κύρια λειτουργία της παρασκευής καφέ, οι μηχανές καφέ έχουν μια λίστα με πρόσθετες αναβαθμίσεις. Αυτό ισχύει κυρίως για ακριβά μοντέλα.
- Ευρύ φάσμα λειτουργιών. Μια τέτοια συσκευή είναι ικανή να προετοιμάσει έναν αρκετά μεγάλο κατάλογο τύπων καφέ για τους πιο εξειδικευμένους γνώστες αυτού του ισχυρού ποτού.
- Ρυθμιστής λείανσης. Αυτή η λειτουργία είναι κατάλληλη μόνο για υβρίδια που περιέχουν μύλο καφέ. Σας επιτρέπει να ρυθμίσετε πόσο θα σπάσουν οι σπόροι.
- Ρυθμιστής όγκου υγρού. Δεν είναι μυστικό ότι πολλοί τύποι καφέ απαιτούν μικρό όγκο - 50 ml espresso ή americano. Στο σπίτι, ο ιδιοκτήτης μιας μηχανής καφέ με λειτουργία ρύθμισης της έντασης μπορεί να κάνει το ίδιο είδος προϊόντος, αλλά ήδη με όγκο μέχρι 200-250 ml τη φορά.
- Επίπεδο φρούρησης. Αυτή η λειτουργία θα βοηθήσει στην προετοιμασία ιδιαίτερα ατομικού καφέ, επειδή όλοι έχουν διαφορετικές προτιμήσεις και κάποιος μπορεί να αρέσει λίγο ισχυρός, ενώ ένα άλλο μέλος της οικογένειας χρειάζεται έναν καφέ συμπυκνωμένο καφέ.
Κατηγορία τιμών
Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες συσκευών, που διακρίνονται από το κόστος. Τα πιο φθηνά είναι οι καφετιέρες geyser, μοντέλα καψουλών. Η τιμή μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 15 χιλιάδες ρούβλια. Τα ημιαυτόματα και τα αυτόματα μοντέλα θα κοστίζουν περισσότερο - εδώ η τιμή είναι ήδη περίπου 20-30 χιλιάδες. Ορισμένα μοντέλα γνωστών εταιρειών φθάνουν σε μια τιμή πάνω από 150.000.
Παρά τον τεράστιο αριθμό λειτουργιών, τέτοιες συσκευές προορίζονται για οικιακή χρήση. Τα ακριβά μοντέλα έχουν συνήθως μεγαλύτερη περίοδο εγγύησης και περισσότερες επιλογές. Κάθε χρόνο συνεχίζεται η ανάπτυξη της τεχνολογίας. Μέχρι σήμερα, κανείς δεν σταματά τους δημιουργούς των μηχανών καφέ στην τιμολόγηση και τις συσκευές και περίπου 300.000 ρούβλια ανά μονάδα προσφέρονται για τους ειδικούς γνώστες ενός μοναδικού ποτού.
Κανόνες επιλογής
Όταν κάνετε μια επιλογή σε μια συσκευή για την παρασκευή καφέ υψηλής ποιότητας στο σπίτι, πρέπει να βασίζεται σε αρκετές βασικές απαιτήσεις. Η μηχανή του καφέ θα πρέπει να είναι κατάλληλα στυλ, αν ολόκληρη η εμφάνιση της κουζίνας είναι σχεδιασμένη σε ένα χρώμα. Συχνά χρησιμοποιούνται ενσωματωμένες συσκευές. Δεν είναι τόσο εύκολο να διαχειριστούν και σχετικά ακριβότερα από άλλα μοντέλα, αλλά ξεχωρίζουν στον χώρο της κουζίνας.
Η μηχανή καφέ πρέπει να είναι άνετη. Εάν υπάρχει ένας στόχος να αγοράσετε ένα πραγματικό μηχάνημα και όχι ένα υποκατάστατο υποκατάστατο, είναι καλύτερο να αγοράσετε μια συσκευή που μπορεί να κάνει τον καφέ "από το μηδέν" και χωρίς να συμπεριλάβει τον ιδιοκτήτη στη διαδικασία. Αυτά περιλαμβάνουν τα αυτόματα μοντέλα.
Εάν ο αγοραστής είναι περιορισμένος σε κεφάλαια, μπορείτε να αγοράσετε ένα χαρουπιέ και να αγοράσετε ένα μύλο καφέ ξεχωριστά.
Σημαντικό! Όσον αφορά τους καφετιέρες και τις μηχανές καφέ, ο νόμος εφαρμόζεται άμεσα - τόσο πιο ακριβό, τόσο το καλύτερο.
Όλα τα μοντέλα καψουλών δεν είναι κατασκευαστές φυσικού καφέ. Ανεξάρτητα από την ποιότητα που δηλώνει ο κατασκευαστής του εξοπλισμού, ήδη αλεσμένος και για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο αποθηκευμένος καφές σε πλαστικές "περιπτώσεις" χάνει σταδιακά τις μοναδικές του ιδιότητες. Αυτός ο τύπος μηχανής είναι πιο κατάλληλος για μια γρήγορη ζωή στο γραφείο.
Οι κατασκευαστές δαπανηρών συσκευών δικαιολογούν τις υψηλές τιμές λόγω της υψηλής ποιότητας των ανταλλακτικών στις συσκευές και της ομαλής λειτουργίας του δηλωμένου αριθμού ποτηριών.
Αφήστε Το Σχόλιό Σας