Η βραδεία κουζίνα είναι μια ευέλικτη κουζίνα που μπορεί να μαγειρέψει διάφορα πιάτα. Η διαδικασία μαγειρέματος λαμβάνει χώρα σε μια αυτόματη λειτουργία, η οποία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε, να τηγανίζετε, να μαγειρεύετε, να μαγειρεύετε και να τρώτε ατμό. Επιπλέον, σε μια βραδεία κουζίνα μπορείτε να θερμαίνετε τα τρόφιμα.
Ζεστάνετε το φαγητό
Πολλά πολυάριθμα είναι εξοπλισμένα με τη λειτουργία της θέρμανσης έτοιμων γευμάτων, αλλά σε ορισμένα μοντέλα απουσιάζει. Σε τέτοιες περιπτώσεις, για να ζεστάνετε το φαγητό, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τις κατάλληλες λειτουργίες για το μαγείρεμα.
Για τη θέρμανση των τροφίμων, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα προϊόντα σε ένα ειδικό μπολ, αποφεύγοντας την υπέρβαση της μέγιστης επιτρεπόμενης ποσότητας. Ο έλεγχος πραγματοποιείται σύμφωνα με μια ειδική περιοριστική γραμμή, η οποία βρίσκεται στο εσωτερικό του μπολ.
Μετά από αυτό, το μπολ τοποθετείται στην θήκη multicooker. Σιγουρευτείτε ότι προσκολλάται καλά στο στοιχείο θέρμανσης. Στη συνέχεια κλείστε το καπάκι μέχρι να ακουμπήσει. Εάν το καπάκι δεν είναι καλά κλειστό, το πρόγραμμα που επιλέγεται για θέρμανση δεν θα λειτουργήσει σωστά. Στο μέλλον, θα πρέπει να συνδέσετε τη συσκευή στο δίκτυο και να ενεργοποιήσετε το επιλεγμένο πρόγραμμα.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Όταν θερμαίνετε τα κύρια πιάτα, συνιστάται να προσθέσετε λίγο νερό στο κύπελλο της συσκευής. Αυτό θα αποφύγει την καύση τροφίμων.
Το φαγητό θερμαίνεται στο multicooker σε μια αυτόματη λειτουργία, η οποία σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε το δικό σας χρόνο. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι η διαδικασία θέρμανσης τροφίμων δεν συνοδεύεται από το σχηματισμό καρκινογόνων παραγόντων.
Εάν υπάρχει λειτουργία προθέρμανσης
Τα πολυκαταστήματα με πρόγραμμα θέρμανσης σάς επιτρέπουν να ζεστάνετε τυχόν πιάτα. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ένα πρόγραμμα θέρμανσης 3D., η οποία συνεπάγεται την ογκομετρική επίδραση της θερμότητας στα τρόφιμα. Αυτό συμβάλλει στην ομοιόμορφη θέρμανση του πιάτου από όλες τις πλευρές. Η διαδικασία θέρμανσης με τη λειτουργία θέρμανσης συνίσταται στο πάτημα του αντίστοιχου πλήκτρου (θέρμανση / ακύρωση) και στη ρύθμιση του χρονοδιακόπτη για τον απαιτούμενο χρόνο.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το πρόγραμμα, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών για το πολυάριθμο. Σε ορισμένα μοντέλα, το πρόγραμμα προθέρμανσης έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για τη διατήρηση της θερμοκρασίας των μαγειρεμένων τροφίμων.
Εάν δεν υπάρχει ειδική λειτουργία
Εάν δεν υπάρχει τρόπος άμεσης θέρμανσης, πρέπει να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες κατάλληλες λειτουργίες θέρμανσης:
- Κουάκερ
Το πρόγραμμα είναι ιδανικό για την προθέρμανση πρώτων μαθημάτων (σούπα, μπορς, σάλτσα, γκούλας).
- Διπλό λέβητα
Πρόκειται για μια λεπτή λειτουργία θέρμανσης πιάτων. Συνιστάται για λαχανικά, γλυκά, ζυμαρικά και κοτόπουλο.
- Σβήσιμο
Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία stewing μπορείτε να θερμαίνετε pilaf, στιφάδο, ψητό.
Κατά τη θέρμανση των τροφίμων σε τρόπους μαγειρέματος, μην περιμένετε μέχρι το τέλος του κύκλου μαγειρέματος. Χρειάζονται περίπου είκοσι λεπτά για να ζεσταθεί. Ο συγκεκριμένος χρόνος που απαιτείται για τη θέρμανση διαφόρων πιάτων εξαρτάται από το μοντέλο multicooker που χρησιμοποιείται. Μπορεί μόνο να προσδιοριστεί εμπειρικά, χρησιμοποιώντας τις διάφορες παραμέτρους των προγραμμάτων μαγειρέματος.
Μειονεκτήματα της θέρμανσης σε ένα πολυάριθμο
Οι ακόλουθοι παράγοντες σχετίζονται με τις αρνητικές πτυχές της θέρμανσης ενός τροφίμου σε ένα πολυάριθμο:
- Ο όγκος του θερμαινόμενου φαγητού περιορίζεται από την χωρητικότητα του τηγανιού πολλαπλών αγκυρίων.
- Απαιτείται σημαντικός χρόνος για τη θέρμανση των τροφίμων., ιδίως εάν είναι ψυγμένο, το οποίο συνοδεύεται από πρόσθετο ενεργειακό κόστος ·
- Στο τέλος της διαδικασίας, θα πρέπει να πλένετε το μπολ της συσκευής και την πλάκα στην οποία μεταφέρεται το φαγητό;
- Η παράλογη κατανάλωση πόρων multicooker, που οδηγούν σε μείωση της διάρκειας ζωής μιας ηλεκτρικής συσκευής.
- Δεν έχουν όλα τα μοντέλα άμεση λειτουργία θέρμανσης.
Συμπέρασμα
Η βραδεία κουζίνα είναι μια πολυλειτουργική συσκευή με την οποία μπορείτε να θερμαίνετε τα τρόφιμα. Αλλά για τους σκοπούς αυτούς είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Είναι σε θέση να αντιμετωπίσει πολύ πιο γρήγορα με τη θέρμανση των τροφίμων χρησιμοποιώντας την απαιτούμενη ισχύ.
Η ρύθμιση των θερμικών επιδράσεων σε μια βραδεία κουζίνα είναι δύσκολη. Είναι απαραίτητο να γνωρίζετε σαφώς τις συνθήκες θερμοκρασίας όλων των προγραμμάτων μαγειρέματος. Με την άμεση χρήση του τρόπου θέρμανσης, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να ζεσταθεί το φαγητό.
Αφήστε Το Σχόλιό Σας