Ο κύριος πόρος αυτές τις μέρες είναι ο χρόνος. Με σκοπό να το εξοικονομήσει, πολλές οικιακές συσκευές έχουν αναπτυχθεί και λειτουργούν με επιτυχία, που διευκολύνουν σημαντικά την καθαριότητα. Ένας από αυτούς είναι ένας πολυάριθμος.
Τύποι δοχείων
Χωρίς εξαίρεση, όλες οι μάρκες οικιακών συσκευών έχουν αυτή τη μονάδα στη σειρά προϊόντων τους. Ανάλογα με τον κατασκευαστή της εταιρείας, η διαφορά στη λειτουργικότητα, αλλά αν χωρίζεται σε τύπους, τότε υπάρχουν τρεις:
- πρότυπο - με τη χρήση μόνο θερμοκρασίας και φυσικής ατμοσφαιρικής πίεσης κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (χωρίς δημιουργία πίεσης).
- στιγμιαίο μαγείρεμα, στο οποίο, εκτός από τη θερμοκρασία, εφαρμόζεται ισχυρή πίεση στο μπολ (αντλείται αυτόματα).
- επαγωγή, όπου αντί για ένα συμβατικό θερμαντήρα, χρησιμοποιείται ένα επαγωγικό πηνίο.
Στην τελευταία, η δεξαμενή θερμαίνεται αμέσως, υπό την επίδραση ενός μαγνητικού πεδίου. Διαφορετικοί τύποι multicookers θερμαίνονται με διαφορετικές ταχύτητες.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η ταχύτητα θέρμανσης δεν επηρεάζει την ταχύτητα ψησίματος.
Βασικοί κανόνες λειτουργίας
Τα διαφορετικά μοντέλα multicookers έχουν γενικούς κανόνες χρήσης:
- Πριν ενεργοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες, να δώσετε προσοχή στις λειτουργίες και στα χαρακτηριστικά τους.
- η κύρια χρήση της συσκευής θα πρέπει να είναι δοκιμασμένη και να αποσκοπεί στον καθαρισμό του multicooker από ξένες οσμές - γι 'αυτό αρκεί να βράσει νερό μέσα σε αυτό, και στη συνέχεια ξεπλύνετε προσεκτικά τη βαλβίδα και την εσωτερική λεκάνη.
- κατά τη διαδικασία της μετέπειτα χρήσης, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την κάλυψη του παν - έχει ένα μη κολλητικό στρώμα, οπότε είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν συσκευές που μπορεί να το βλάψουν κατά το μαγείρεμα.
- Κατά το πλύσιμο, χρησιμοποιείτε μόνο υγρά απορρυπαντικά και ένα μαλακό σφουγγάρι.
ΒΟΗΘΕΙΑ! Η συσκευή διαθέτει δεξαμενή συλλογής συμπυκνωμάτων στο πλάι του περιβλήματος. Πρέπει να αφαιρεθεί και να πλυθεί μετά από κάθε μαγείρεμα.
Μπορώ να ανοίξω το καπάκι multicooker ενώ μαγειρεύω
Δεν υπάρχει σαφής σύσταση αν είναι δυνατό να κρατηθεί το καπάκι κλειστό κατά τη χρήση της συσκευής ή αν είναι επιτρεπτό να το ανοίξετε, όχι. Πολλά εξαρτώνται από το πιάτο που ετοιμάζεται. Έτσι, πολλοί δεν κλείνουν καθόλου το καπάκι κατά τη διάρκεια της λειτουργίας "Τηγάνισμα", αλλά δεν συνιστάται να ανοίγετε το καπάκι της χύτρας πίεσης τη στιγμή του μαγειρέματος του πιλάφι - η ισορροπία θερμοκρασίας διαταράσσεται.
Επομένως, η αρχή δεν ανοίγει το καπάκι ακόμη και στη λειτουργία "Ψήσιμο", υποτίθεται ότι επηρεάζει τη "συμπεριφορά" της δοκιμής και επηρεάζει τη γεύση του τελειωμένου ψησίματος. Όταν μαγειρεύετε τα υγρά πιάτων στο "μαγείρεμα" ή τα λαχανικά, η συσκευή είναι ανοιχτή ή κλειστή, δεν παίζει μεγάλο ρόλο. Δεδομένου ότι το άνοιγμα του καπακιού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν αλλοιώνει την τεχνική ποιότητα και δεν επηρεάζει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος, η απάντηση σε αυτή την ερώτηση δεν είναι κρίσιμη. Κάθε χρήστης κάνει ό, τι κρίνει κατάλληλο.
Χρήσιμες συμβουλές χρήσης
Το ελαστικό χείλος μέσα και το αεροστεγές κάλυμμα στο εξωτερικό είναι θερμοσκληρυνόμενο. Εάν το ζεστό γάλα με την προσθήκη του sourdough μένει μέσα στο multicooker μέχρι το πρωί, τότε θα πάρετε μια καταπληκτική γεύση του κεφίρ. Όταν χρησιμοποιείτε ψημένο γάλα με sourdough, θα έχετε ζυμωμένο ψημένο γάλα με πλούσια γεύση. Χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "Κατάσβεση", μπορείτε να βράσετε το γάλα σε μια ώρα και μισή, ενώ δεν "τρέχει μακριά". Και αν στον ίδιο τρόπο αφήνουμε το γάλα για άλλες έξι ώρες, τότε παίρνουμε ψημένο γάλα. Η λειτουργία "Ψήσιμο" είναι ιδανική για το τηγάνισμα με χρυσή κρούστα κρέατος και ψαριού.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η βραδεία κουζίνα έχει τη λειτουργία της διατήρησης της θερμότητας. Η ευκολία είναι ότι το πιάτο πρώτα μαγειρεύεται και ο τρόπος λειτουργίας μεταβαίνει αυτόματα σε έλεγχο θερμότητας. Αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προετοιμάσει το πρωινό το βράδυ ή για να πάρει ένα ζεστό γεύμα το πρωί - ως επιλογή, δημητριακά.
Η λειτουργία "Warm-up" θα σας βοηθήσει να απολαύσετε νόστιμο, υγιεινό και φιλικό προς το περιβάλλον σπιτικό γιαούρτι σε μόλις δώδεκα ώρες. Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία "Ψήσιμο", υπάρχουν συχνές περιπτώσεις όταν το κέικ κολλάει ή καίει στο εσωτερικό μπολ. Στην πρώτη περίπτωση, η λίπανση των τοίχων με ένα λιπαρό προϊόν (λάδι, μαργαρίνη) και η τοποθέτηση στο κάτω μέρος του χαρτιού ψησίματος θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος. Στη δεύτερη περίπτωση, ο λόγος είναι λάθος τρόπος λειτουργίας. Πρέπει να ρυθμιστεί χειροκίνητα. Και τα δύο αυτά θέματα μπορούν να επιλυθούν ριζικά - για να αγοράσετε ένα μοντέλο με ένα κεραμικό μπολ ή να το αγοράσετε ξεχωριστά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μονάδα κουζίνας με έναν τόσο ασυνήθιστο τρόπο όπως έναν υγραντήρα. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε τη συσκευή και μεταφέρετέ την στην επιθυμητή αίθουσα και στη συνέχεια ενεργοποιήστε το βραστό νερό.
Αφήστε Το Σχόλιό Σας