Μπορώ να βάλω ένα ζεστό τηγάνι στο ψυγείο

Ένα ψυγείο είναι μια οικιακή συσκευή που χρησιμεύει στην ψύξη των τροφίμων. Είναι χαμηλές θερμοκρασίες που εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό των βακτηριδίων και την παθολογική χλωρίδα μέσα σε μαγειρεμένα τρόφιμα. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό να παραταθεί η διάρκεια ζωής όλων των προϊόντων, που κυμαίνονται από σούπες και δημητριακά και τελειώνει με μια ποικιλία από νόστιμα κρέατα και γλυκά πιάτα.

Επιπλέον, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι κάθε είδος προϊόντος απαιτεί το δικό του καθεστώς θερμοκρασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχουν διαφορετικά διαμερίσματα στο ψυγείο - για κατάψυξη, για αποθήκευση τροφίμων σε χαμηλή συν (+ 2-3 ° C), καθώς και ξεχωριστά διαμερίσματα για λαχανικά και φρούτα.

Το ψυγείο μπορεί να λειτουργήσει για όσο χρονικό διάστημα λειτουργεί, δηλαδή όσο μπορεί να ψύχει τα προϊόντα που τοποθετούνται σε διαφορετικούς θαλάμους.

Προσοχή! Φυσικά, η οικιακή συσκευή σίγουρα θα αποτύχει με την πάροδο του χρόνου. Αλλά είναι ακριβώς το λάθος λειτουργία μπορεί να μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής. Και ένα από τα λάθη στη διαδικασία χρήσης είναι η αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στους θαλάμους αποθήκευσης.

Ως εκ τούτου, αν η οικοδέσποινα βάλει ένα ζεστό ή ακόμα και ζεστό τηγάνι με τα τρόφιμα μέσα, έτσι:

• προκαλεί αύξηση της συνολικής θερμοκρασίας - ως εκ τούτου, τα προϊόντα που βρίσκονται στο ψυγείο θα επιδεινωθούν γρήγορα, δεδομένου ότι ο τρόπος αποθήκευσης θα είναι ακατάλληλος και το περιβάλλον θα είναι πιο ευνοϊκό για τη διάδοση της παθολογικής χλωρίδας, γεγονός που θα προκαλέσει αλλοίωση των προϊόντων.
• ο συμπιεστής θα πρέπει να λειτουργήσει με τη μέγιστη ισχύ, πράγμα που θα αυξήσει την ταχύτητα φθοράς της συσκευής και μπορεί να οδηγήσει στον συντομότερο χρόνο στην καταστροφή της.

Σίγουρα δεν αξίζει να βάζετε προϊόντα που έχουν θερμοκρασία πάνω από τη θερμοκρασία δωματίου στο ψυγείο. Πρώτα πρέπει να τα φέρετε στο επιθυμητό ποσοστό. Και ακόμα κι αν δεν υπάρχει χρόνος για αυτό, θα πρέπει να καταλάβετε τρόπους για να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία.

Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω απλές συμβουλές:

1. Το πιο εύκολο είναι να μαγειρεύετε το βράδυ. Στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια της νύχτας, το δοχείο θα έχει χρόνο για να κρυώσει και το πρωί θα είναι δυνατό χωρίς φόβο για την ακεραιότητα της οικιακής συσκευής και την ασφάλεια άλλων προϊόντων που τοποθετούνται στο ψυγείο. Αλλά δεν είναι πάντοτε εφικτό, εκτός αυτού, μερικά προϊόντα είναι τόσο φθαρμένα που στη διαδικασία της ψύξης μπορούν να έχουν χρόνο να γυρίσουν ξινό και να γίνουν ακατάλληλα για φαγητό.
2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύο νερό από τη βρύση. Αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό το χειμώνα, όταν το νερό από την παροχή νερού είναι ακριβώς παγωμένο. Είναι απαραίτητο να το γεμίσετε με μια αρκετά μεγάλη κατσαρόλα ή μπολ, τοποθετήστε τα πιάτα με μαγειρεμένα φαγητά εκεί και αφήστε το να κρυώσει για κάποιο χρονικό διάστημα. Για να αυξήσετε την απόδοση, μπορείτε να αλλάξετε το νερό αρκετές φορές.
3. Το καλοκαίρι, όταν το νερό από τη βρύση είναι ζεστό, μπορείτε να παγώσετε μερικούς πάγους στην κατάψυξη, γεμίστε το δοχείο με αυτό και βάλτε το τηγάνι εκεί. Θα κρυώσει στην επιθυμητή θερμοκρασία σε σύντομο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο χωρίς φόβο.

Αυτές οι απλές συμβουλές θα βοηθήσουν όχι μόνο στη διατήρηση της ακεραιότητας των προϊόντων που αποθηκεύονται στο ψυγείο αλλά και στην αποφυγή πρόωρης αποτυχίας μιας οικιακής συσκευής.